Whakarāpopototanga o ngā whakaritenga whakamātautau microbiological
2024-01-24 15:14:33
Nga whakaritenga me nga mahi mowhakamātautau microbiologicale whai ake nei:
Nga whakaritenga mahi aseptic:
1. Me mau kakahu mahi me te potae mahi ina werohia nga huakita.
2. I te wa e werohia ana nga tauira kai, me mau nga kakahu mahi motuhake, nga potae me nga huu, me whakanoho ki roto i te ruuma papaa o te rūma parakore me te whakamahi i muri i te whakakorenga UV i mua i te mahi.
3. I te wa e werohia ana nga tauira kai, horoia o ringaringa ki te hopi i mua i te kuhu ki roto i te ruuma parakore, katahi ka horoia o ringaringa ki te 75% waipiro miro poroporo.
4. Ko nga kakau witi, ko nga rihi papatahi me nga momo papaaa tikanga mo te werohanga me whakahoroa me te whakahoroa. Ko nga ipu kaore i whakamahia kia kaua e waiho i muri i te whakatuwheratanga o te kete. Ko nga taputapu konganuku me autoclave me tahu kia toru nga wa ki te 95% waipiro i mua i te whakamahi.
5. Ina tangohia te kakau witi i roto i te kete, kaua te pito o te kakau witi e pa ki nga waahanga kua kitea. I te wa e whakamahi ana i te kakau witi hei wero i te ngongo whakamatautau, i te pereti ranei, kaua te pito o te kakau witi e pa ki te taha o te ipuipu whakamatautau, te pereti ranei.
6. Me mahi i mua i te rama waipiro te werohanga me te whakawhiti huakita. I te wa e werohia ana nga huakita, tauira ranei, me whakahoroa te kakau witi ki te mura i muri i te tangohanga mai i te kete me te whakatuwhera i te aukati ngongo.
7. I mua i te werohanga i nga huakita, me tahu nga waea whakarewa katoa o te korokoro me te ngira ki te mura o te ahi, a, ki te tika, me tahu te hononga i waenga i te korou, te ngira me te tokotoko. Me koropupuke te korou whakamohoa huakita mate kohi me nga huakita kino ki roto i te wai kohua mo te 5 meneti, katahi ka tahuna e te mura.
8. I te ngotea i te wai huakita, i nga tauira ki te kakau kakau, whakamahia te pito rapa e rite ana ki te ngote, kaua hoki e ngotea tika ki to waha.
Nga whakaritenga mo te whakamahi rūma maroke:
1. Ko nga matapihi e ahu atu ana ki waho o te rūma parakore kia rua-nga karaehe me te hiri. Kaua e whakatuwherahia ma te hiahia. Me noho he rūma parepare me te kuaha retireti e rite ana ki te rahi o te ruma horomata. Me waiho ano he matapihi iti 0.5~0.7m2. Hei whakarite mo te tuku i nga taonga i muri i te urunga ki roto i te rūma parakore.
2. Me noho ma te rūma pokekore. I muri i te mahi, me whakakorehia ki te 2% ki te 3% te wairewa hopi cresol, me muru te mata o te mahi, me nga taonga kore e hono ki te whakamatautau kaua e rongoa.
3. Me kati te tatau o te ruma horomata i mua i muri i muri i te whakamahinga, me te rama ultraviolet me tahu. Mena ka whakamahia he rama ultraviolet i roto i te whare mo te whakakore i te mate, ka hiahiatia he rama ultraviolet 30W. Ko te tawhiti ko te 1.0m, a ko te wa whakamaarama kaua e iti iho i te 30 meneti. I te wa e whakamahi ana i nga rama ultraviolet, me aro ki te Whakahaere tika i raro i te rama ultraviolet hei karo i te kino. Me ata horoia te rama ki te poro miro waipiro ia rua wiki ki te tango i te puehu me te hinu hei whakaiti i te paanga o te urunga ultraviolet.
4. I te wa e tukatuka ana, e werohia ana nga tauira kai, uru atu ki roto i te ruuma parakore mo te mahi me te kore e whakaaetia kia kuhu, kia puta ranei i runga i te hiahia. Mena ka tukuna nga taonga, ka taea te tuku ma te matapihi iti.
5. Mēnā me whakauru te whāhauhau ki roto i te ruma horomata, me whai taputapu tātari.
Ko nga whakaritenga mo te whakakorenga mate me te whakamakuku
Ko nga taonga karaihe, nga taputapu whakarewa me nga papaa ahurea e whakamahia ana mowhakamātautau microbiological, nga ahurea poke me te werohanga, me era atu me whakahoroa i mua i te whakamahi. Te wera maroke me te makuku wera makuku nga tikanga whakahoroi mamaoa.
1. Whakaritenga i mua i te whakahorotanga
(1) Ko nga mea katoa e tika ana kia whakahoroa me horoi me whakamaroke i te tuatahi. Ko nga taonga karaihe penei i te kakau kakau me nga rihi papatahi me kikii ki te pepa. Mena ka whakamahia nga ngongo whakarewa, me whakatuwhera nga kohao hau ki runga.
(2) Takaia te tuo o te ipu tapatoru kei roto te tikanga tikanga ki te pepa, ka uhia te ipuipu whakamatautau, ka toia te uho o te syringe, ka takai ki te kakano.
2. tāuta
(1) Te whakamaroke wera maroke: Ko nga taonga me kaua e kikii rawa, kaua hoki e pa ki nga pakitara e wha o te pouaka.
(2) Te tunu kai mamaoa teitei-pēhanga nui: Whakanohoia nga mea kua whakahoroa, takai motuhaketia, ka kuhu tika ki roto i te ipu whakahoromata. Kaua e whakakiia nga taonga.
3. Te tirotiro taputapu
(1) Tirohia mehemea he ngawari te whakawhiti kuaha, kua pakaru te mowhiti rapa me te papatahi.
(2) Tirohia mehemea ka noho tonu te ine pehanga ki te waahi kore ka pau te mamaoa, kati te kuaha me te uhi, whakaha i te mamaoa, wera ranei, ka tirohia mena he rerenga hau, mena he rite nga tikanga e tohuhia ana e te ine pehanga me te ine wera, me te mea kua aukatihia te paipa.
(3) Mo nga whakahoromata me nga taputapu mana whakahaere kaupapa hiko, me tirotirohia te kaupapa kua tohua i mua i te whakamahi kia kitea mena ka tutuki nga whakaritenga mo te whakahoromata.
4. Te maimoatanga whakamaoritanga
(1) tikanga whakamaroke wera maroke:
He pai tenei tikanga mo nga taonga kaore e pakaru, e kino, e mimiti ranei i raro i nga tikanga wera maroke. He nui ake te whakamahi mo te whakahoroi i nga taonga karaihe, nga hua whakarewa, nga hua uku, me era atu.
①Me horoi nga taputapu me nga taputapu i mua i te whakamaroke-te tunu tunu kia kore ai e warohia te paru e piri ana ki te mata.
② I te wa e whakahoroa ana, kaua e kikii nga taonga, kaua e whakapa atu ki raro me te pakitara o te pouaka, me waiho he waahi i waenga i nga taonga.
③ I te wa o te whakahoromatatanga, kati te tatau, honoa te hiko hiko, whakatuwherahia te kohao ngongo mo te 30 meneti hei tango i te hau makariri i roto i te whakahoromata, whakatikahia te rama tohu ina kake te pāmahana ki te 160°C, ka pupuri mo te 1.5 ki te 2 haora.
④I muri i te otinga o te whakahoromata, i te wa ranei o te pikinga o te pāmahana, me whakatuwhera te kuaha i raro iho i te 60°C.
(2) Ko nga mahi e whai ake nei me whai i te wa e whakamahi ana i te tunu kai pehanga kawe, i te whakahoroa mamaoa pehanga poutū ranei:
① Taapirihia te 3L wai ki te tinana matua o te kaipahua kawe, me te 16L o te wai ki te kaipahua poutū (me whakakiia te nui o te wai ina whakamahia ano, a me whakakapi te wai ki te puhoi);
② Mo te tunu kai pehanga kawe, kuhuhia te putorino rewharewha ki te uhi o runga ki te ngongo tapawha ki te pakitara o roto o te oko whakahoromata (kaore e whakamahia nga whakamaarama karekau he ngongo ngongo me nga ngongo kua waikura me nga ngongo pakaru);
③ Hipokina te uhi o runga ka whakakikitia kia kore e rere te hau; Whakanohoia te whakahoromata ki te puna ahi kia wera ai, whakawetohia te mana o te kaipahua pehanga poutū, ka whakatuwhera i te puera paura ki te taupoki o runga kia puta te hau (te hau mo te 10 ki te 15 meneti i muri i te whewhe wai) );
④Katia te puera rewharewha ki te whakanui i te pehanga mamaoa ki nga whakaritenga kua tohua me te pupuri mo te waa kua tohua (i runga i te ahua o nga mea kua whakahoroa me nga ahuatanga e tika ana);
⑤ Kia tae ki te wa kua tohua, mo nga mea e tika ana kia whakamarokehia, whakatuwhera tonu i te rewharewha ki te tuku i te mamaoa. Ka hoki te pehanga ki te kore, whakamatao noa ki te 60°C ka whakatuwheratia te taupoki hei tango i nga taonga. Mēnā he mea wai, kaua e whakatuwheratia te rewharewha. Me tango tonu te kohua mai i te puna wera ka tuku kia whakamatao noa kia hoki mai te pehanga ki te kore, ka heke te pāmahana ki raro i te 60°C i mua i te whakatuwheratanga o te taupoki ki te tango i nga mea kei roto hei aukati i te paheketanga ohorere o te wai mai i te koroputanga tutu, te pahūtanga ranei o te ipu.
(3) A pee i nga mahi e whai ake nei ki te whakamahi i te whakamaarama mo te tunu tunu kai whakapae:
①Katia te kuaha o te kohua, whakatuwheratia te puera uru hau, whakaurua te mamaoa ki roto i te mezzanine mo te whakamahana o mua, ka tukuna aunoa te hau makariri i roto i te mezzanine ma te arai hau;
②I muri i te taenga atu o te kaiwhangai ki te pāmahana kua whakaritea, whakatuwheratia te maru o te hau o te ruuma kohua, whakauruhia te mamaoa ki roto i te ruma kohua, ka tukuna aunoatia te hau makariri i roto i te ruma kohua ma te hopu hau o te ruma kohua;
③Ka tae te pehanga me te pāmahana i roto i te ruuma kohua ki te pehanga kua tohua, whakatikahia te puera uru hau kia mau tonu;
④ Whakamaohia te pāmahana ki te 60 ℃ i mua i te whakatuwheratanga o te tatau ki te tango i nga taonga. Kaua e whakamahi i te tikanga tuku mamaoa tere ki te aukati i te heke ohorere o te pehanga, te koropuputanga kino o te wai, te pahūtanga ranei o te ipu;
⑤ I te wa e whakamahi ana i te hotaka aunoa-te whakakorikori i te pehanga mamaoa, i muri i te tuunga o nga taonga me te kati i te tatau kia piri, me pehi te pana e rite ana ki te waahanga o nga taonga kia taea ai te mahi whakahoromata kia rite ki nga tikanga e hiahiatia ana. I te wa e whakahoroa ana, me whakamahi te taputapu piri ki te tuhi i te mahana me te wa. Mo nga korero a meake nei, me tino rite nga whakaritenga whakahaere ki nga tohutohu a te kaihanga;
5. Te pāmahana me te wa whakamaoritanga
(1) Ko te wera whakamahana o te whakamaroke wera maroke he 160 ℃, 1.5~2h.
(2) Te pāmahana me te wa o te pehanga mamaoa sterilizer
Tikanga whakahoromata
1. Tikanga whakawera:
Whakamahia te whakamaaramatanga mamaoa kaore he pehanga. Ko etahi o nga matū ka ngawari ki te whakangaro i te teitei-pēhanga mamaoa whakahoromata, no reira ka taea te whakamahi i tenei tikanga mo te whakahoromata.
(1) Whakanohoia nga mea hei whakamakuku ki roto i te kohua, ka hipoki i te taupoki o runga, ka whakatuwhera i te putanga wai, ka whakaheke i te toenga o te wai i roto i te kohua.
(2) Katia te putanga wai, whakapuare i te kuaha kuhu hau, ka whakakinoa mo te 10 ki te 20 meneti ina hiahiatia.
(3) Kia oti te whakahoromata, kati te kuaha uru hau, tangohia nga taonga ka tatari kia whakamatao ki te mahana o te rūma, maka ki roto i te incubator 37°C mo te po, ka haere tonu ki te whakahoromata kia rite ki te tikanga o runga ake nei. Kia toru nga wa me mahi kia tutuki ai te kaupapa o te whakahoromata.
2. Me pehea te whakamahi i te serum coagulator:
Mena kei roto i te tikanga ahurea nga kai motuhake penei i te serum me nga hua, ka mate te wera nui i ona matūkai. Na reira, ka taea te whakamahi i te pāmahana iti ki te whakakotahi i te serum me te whakatutuki i nga kaupapa whakahoromata:
(1) A, no te whakamahi i te serum whakahoromata e tenei tikanga ki te aliquot, me tino whai i nga mahi aseptic, a me whakahoroa hoki nga ipuipu me nga pereti i mua i te whakamahi;
(2) Hangaia te tikanga ahurea ki te titaha, ki te paparanga teitei ranei ina hiahiatia. I muri i te taapiri i te wai nui, honoa te hiko hiko, whakaarahia te pāmahana ki te 75 ~ 90°C mo te haora kotahi ka whakahoroa. Whakanohoia ki roto i te incubator 37°C mo te po, ka whakahoroa kia toru nga wa.
3. Kohuatia ka patupatua:
Ka taea e koe te whakamahi i te kohua kohua, te sterilizer kohua ranei. I muri i te whewhe o te wai, kohuatia mo te 5 ki te 15 meneti. Ka taea hoki te taapiri i te 2% waikawa warowaiha ki te wai ka kohuatia mo te 5 meneti. Tāpirihia te 0.02% formaldehyde ka kohuatia ki te 80°C mo te 60 meneti kia tutuki ai te kaupapa o te whakahoromata. Heoi, ka taea te whakahoroa kohua. I te wa e whakamahi ana i nga whakarei, me aro ki te kino o nga taonga.
4. Te maimoatanga whakamaoritanga:
I muri i te whakahoromatatanga, kua pokea kee nga taonga i raro i nga ahuatanga noa. Me ata tirotirohia, ka tuu ina tangohia mai i te whakahoromata kia kore ai e poke;
(1) Tangohia nga taonga me te tirotiro tonu i te tika o te kete. Mena kua pakaru, kua tangohia ranei te tampon, kaore e taea te whakamahi hei taonga parakore;
(2) Kare e taea te whakamahi i nga taonga kua tangohia hei taonga maakuta mena kua rukuhia ki te wai;
(3) Me tirotirohia te tikanga ahurea me nga reagents ki te kite mena ka tutuki te tae, te ahua ranei i muri i te whakahorotanga. Ko nga mea karekau e eke ki nga whakaritenga me maka atu;
(4) Mo nga ipu tuwhera-kati, me kati nga kohao mata ina tangohia ana ki waho;
(5) Mena ka taka nga taonga kua tangohia ki te whenua, ka pohehe ki te waahi poke, ka pokea ranei ki te wai, ka kiia he mea poke, kare e taea te whakamahi hei taonga parakore;
(6) Ko nga mea kua oti te whakamaarama kua tangohia ki waho me penapena ki roto i te rūma rokiroki, puehu ranei - rūnanga tohu, me te aukati kia uru ki nga taonga kaore ano kia pania;
(7) Ko nga mea whai mana katoa me tohu ki te ra whakahoromata me te ra paunga;
(8) I muri i ia puranga o te tukatuka whakahoromata, tuhia te ingoa, te nui, te mahana, te wa, me te kaiwhakahaere o nga hua kua whakahoroa.
Nga whakaritenga mo te maimoatanga o te para paitini me te para huakita
Ko nga taputapu whakamatautau me nga ahurea e whakamahia ana i roto i nga whakamatautau microbiological me kaua e tangohia ki waho o te taiwhanga me te kore he parapara.
1. Ko nga mea kua pokea me te para me tuku ki roto i nga ipu kikii, i nga kete waea ranei, ka penapena ki roto i nga waahi kua tohua kia rite ra ano te whakamaarama.
2. Ko nga tikanga kua pokea e te microorganisms me whakamau ki te 121°C mo te 30 meneti.
3. I muri i te whakamahinga, me whakanoho nga kakau witi kua poke ki roto i te wairewa hopi creol 5%, wairewa waikawa carbolic ranei, ka rukuhia mo te 24 haora i te iti rawa (kaore e iti iho te wai whakakino i te teitei o te ruku), katahi ka whakahoroa e te pehanga teitei i te 121°C mo te 30 meneti.
4. Ko te wai mo te whakapouri me te horoi i nga paninga ka taea te rere tika ki roto i te parakani. Ko te wai horoi mo nga huakita kino me horoi ki roto i te ipurau, ka whakahoroa e te pehanga teitei i mua i te ringihia ki roto i te paraka. Ka makahia nga kiriata kua poke ki te wairewa hopi cresol 5%. I muri i te ruku ki te wai mo te 24 haora, kohuatia ka horoi. Ko nga kiriata me nga rihi e whakamahia ana mo te whakamatautau agglutination me autoclavina ka horoi.
5. I muri i te pakaru o te ahurea, ka rehu tonu, ka whakamakuku i nga waahanga kua poke ki te wairewa hopi cresol 5%, wairewa waikawa warowaiha ranei, ka ruia mo te hawhe haora ka horoi kia ma.
Ko nga kakahu mahi kua poke, he kakahu mahi ranei, he potae, he kanohi kanohi, me era atu mea kua mau mo nga whakamatautau tutu, me whakanoho ki roto i nga peeke whakakino mate motuhake me te whakamakuku i te pehanga teitei i mua i te horoi.
Nga whakaritenga takawaenga
Ko te kounga o te takawaenga tikanga ka pa tika ki te tipu o nga microorganisms, na te mea he rereke nga momo moroiti mo nga tikanga kai me nga kaupapa ahurea rereke. Ko nga whakaritenga whakarite mo nga momo pāpāho ahurea e whai ake nei:
1. Paunatia nga kai i runga i te tikanga o te reo, katahi ka memeha ki te wai matutu. Me tirotirohia te kounga o nga reagents me nga raau taero i mua i te whakamahi.
2. Te inenga pH me te whakatikatika: Me whakahaere te ine pH ina whakamataohia te reo ahurea ki te pāmahana rūma, na te mea he rereke te pH i raro i nga tikanga wera, makariri ranei. Ka oti te ine, taapirihia he kawakawa, he waikawa ranei kia rite ki te rahinga tatau ka uru pai. Me whakamatau ano. Me tika te uara pH o te tikanga ahurea, ki te kore ka pa ki te tipu o nga microorganisms, ka pa ranei ki nga kitenga o nga hua. Heoi, me tohu ko te whakahoroa teitei-pēhanga ka pa ki te heke, te piki ake ranei o te pH o etahi papaaahua ahurea, no reira kaore i te pai kia whakahoroa i te pehanga teitei rawa atu ranei i nga wa maha kia kore e pa ki te kounga o te reo tikanga. Ko nga tohu, konutai deoxycholate, agar, me etahi atu ka taapirihia i muri i te whakatikatika i te pH.
3. Me noho marama te tikanga tikanga kia pai ai te mataki i te tipu huakita. I muri i te wera me te kohuatia te reo tikanga, ka taea te tātari ki te miro mimiti, ki te harakeke ranei hei tango i te parataiao. Mena e tika ana, ka taea te whakamarama me te ma hua manu. Me horoi, ka whakamaroke i mua i nga takai agar. I mua i te whakamahi, karohia te pa ki te maramatanga na te poke o te agar.
4. Kaua e whakamahia te rino, te parahi me etahi atu ipu hei pupuri i te tikanga tikanga. He pai ake te whakamahi i nga ipu karaihe maamaa korekore.
5. Ko te whakahoromatatanga o te tikanga tikanga kia kaua e tutuki noa te kaupapa o te whakahoromatatanga katoa, engari me aro ano kia kaua e whakahekehia tona uara kai ma te whakamahana. Ko te tikanga, he rawaka te 121°C mo te 15 meneti. Mo nga paanui ahurea kei roto nga matū e kore e aro ki te wera nui penei i te huka me te serum , gelatin, me etahi atu, me whakahoroa ma te iti o te wera me te tikanga mokowhiti. Ko etahi o nga reagents e kore e taea te whakamahana, penei i te potassium tellurite, te hua manu, te TTC, te patu paturopi, me etahi atu, me whakamatao kia tata ki te 50°C i muri i te autoclave o te agar taketake katahi ka tapirihia;
6. I muri i te reritanga o ia puranga o nga papaaahua ahurea, me mahi he whakamatautau tipu parakore me te whakamatautau tipu o nga riaka kua whakamatauria. Mēnā he tikanga tikanga matū koiora, whakamahia ngā riaka huakita paerewa mō te werohanga me te ahurea, ka mātakitaki i ngā hua tauhohenga koiora. Me whakaatu he tauhohenga noa. Kaua e roa rawa te rokiroki o te tikanga ahurea. Mena e tika ana, ka taea te rongoa i roto i te pouaka pouaka 4°C.
7. I tenei wa, he maha nga momo purongo ahurea maroke. Me whakamahi ia puranga i nga riaka paerewa mo te whakamatautau tipu me te mataki tauhohenga koiora. Ka taea te whakamahi i nga momo papaaahua ahurea i muri i te pai o te whakamatautau tipu o nga riaka e rite ana. Ka taea te whakamahi i nga mea hou kua hokona, kua maroke ranei kua rongoa mo te wa roa. Me ine ano te pH o te tikanga ahurea i te wa e whakareri ana, me whai i te inenga me te tikanga kia rite ki nga tohutohu hua.
8. Ko nga reagents matū, nga tikanga whakahoromata, nga hua whakamatautau whakatipu riaka, me nga kaimahi whakangao e whakamahia ana i ia roopu o nga papaaaahua ahurea kua rite me tuhi hei uiui.
Ko te kohinga tauira me nga whakaritenga tukatuka
1. Ko nga tauira tirotiro ka kohia me tohu. I te wa e whakatauira ana, ko nga rauemi mata, te tukatuka, te kawe, nga tikanga rokiroki me nga tikanga o te puranga o te kai, nga ahuatanga hauora taiao e karapoti ana, me era atu mea me tirotirohia ki te tirotiro mehemea he puna o te poke.
2. E ai ki te momo me te nui o te kai, me whakahaere te rahinga tauira me te tikanga kia rite ki nga whakaritenga o nga tikanga tirotiro paerewa.
3. Kia tupato ki te mahi aseptic i te wa e whakatauira ana, me whakahoroa te ipu kia kore ai e pokea te moroiti i te taiao. Kaua e whakahoroa te ipu ki te wairewa hopi creosal, te whakahoromata ki te chlormethionine, te waipiro me etahi atu patu whakakino, kaua hoki e mau i roto i nga momo whakakino mate, paturopi ranei. Kia kore ai e mate nga microorganism i roto i te tauira, me whakahoroa nga kutikuti, maripi me nga koko i mua i te whakamahi.
4. Me tuku nga tauira ki te ruma tirotiro mo te tirotiro i muri tonu i te kohinga. Ko te tikanga tirotiro kaore e neke ake i te 3 haora. Mena he roa te tawhiti, ka taea te penapena i roto i te taiao 1 ~ 5 ℃. Mena ka tiohia, me pupuri i roto i te ahua tio. Tukuna kia tirohia.
5. I muri i te whiwhinga o te tauira, ka rehitatia e te ruma tirotiro (te ingoa tauira, te waeine mo te tirotiro, te nui, te ra, te nama, me etahi atu) me te tirotiro i te ahua o te tauira. Mena ka kitea tetahi o nga tikanga e whai ake nei, ka taea te whakakore i te tirotiro:
(1) Ko nga tauira kua werohia e te pehanga teitei motuhake, te kohua me etahi atu tikanga ka ngaro to ratou hiranga hei tohu mo te kai taketake;
(2) Kua whakatuwherahia nga pounamu me nga putea kai, kua maoa te mīti me ona hua, nga heihei maoa me etahi atu kai kua pakaru, kua kore e oti, ara, kua ngaro te ahua kai taketake (haunga nga tauira kawa kai);
(3) He iti rawa te rahinga tauira ina hiahiatia;
Mo nga tauira i tukuna mo te tirotiro e tutuki ana i nga whakaritenga, me whakahaere tonu te ruma tirotiro i muri i te whiwhinga. Ki te kore e tutuki nga tikanga, me penapena ki roto i te pouaka whakamatao 4°C, kia rite ki te hanga tikanga i te waa, katahi ka whakahaere tirotiro.
6. I te wa e tirotirohia ana nga tauira, mahia te tukatuka e tika ana kia rite ki o raatau ahuatanga rereke.
(1) I te wa e werohia ana nga tauira wai, me tino whakaranu, ka werohia kia rite ki te nui.
(2) Mo nga tauira totoka, whakamahia he maripi kua werohia hei tapahi i te 25g o nga waahanga rereke, tuu ki roto i te 225mL o te tote kua oti te whakamaroke, etahi atu otinga ranei, ka kuru me te uru ki te homogenizer, ka werohia kia rite ki te nui.
(3) Ko nga pounamu me nga putea kai me whakatuwherahia ma te whakahoromata, me kowhiria nga tikanga i runga ake nei kia rite ki nga ahuatanga i mua i te werohanga.
Te tauira tirotiro, tuhi me nga whakaritenga ripoata
1. I muri i te whiwhinga o te tauira, ka whakahaere tuatahi te ruma tirotiro i te tirotiro ahua me te whakahaere wawe i te tirotiro i runga i nga tikanga tirotiro a te motu. I te wa o te mahi tirotiro, me ata whakahaere nga mahi aseptiki, kia tika, kia kore e taea te karo.hua whakamātautau microbialpoke i te taiao.
2. Ko nga tikanga i whakamahia i te wa o te tukanga tirotiro tauira, nga ahuatanga me nga hua i puta, me era atu me tuhi ki roto i nga rekoata whakamatautau tuhi hei turanga mo te tātari me te whakatau i nga hua. Ko nga rekoata me whai kiko, kia marama, kia pono, kia whainga, kia kaua e whakarereketia, kaua e hangai.
;
;
Nga whakaritenga mahi aseptic:
1. Me mau kakahu mahi me te potae mahi ina werohia nga huakita.
2. I te wa e werohia ana nga tauira kai, me mau nga kakahu mahi motuhake, nga potae me nga huu, me whakanoho ki roto i te ruuma papaa o te rūma parakore me te whakamahi i muri i te whakakorenga UV i mua i te mahi.
3. I te wa e werohia ana nga tauira kai, horoia o ringaringa ki te hopi i mua i te kuhu ki roto i te ruuma parakore, katahi ka horoia o ringaringa ki te 75% waipiro miro poroporo.
4. Ko nga kakau witi, ko nga rihi papatahi me nga momo papaaa tikanga mo te werohanga me whakahoroa me te whakahoroa. Ko nga ipu kaore i whakamahia kia kaua e waiho i muri i te whakatuwheratanga o te kete. Ko nga taputapu konganuku me autoclave me tahu kia toru nga wa ki te 95% waipiro i mua i te whakamahi.
5. Ina tangohia te kakau witi i roto i te kete, kaua te pito o te kakau witi e pa ki nga waahanga kua kitea. I te wa e whakamahi ana i te kakau witi hei wero i te ngongo whakamatautau, i te pereti ranei, kaua te pito o te kakau witi e pa ki te taha o te ipuipu whakamatautau, te pereti ranei.
6. Me mahi i mua i te rama waipiro te werohanga me te whakawhiti huakita. I te wa e werohia ana nga huakita, tauira ranei, me whakahoroa te kakau witi ki te mura i muri i te tangohanga mai i te kete me te whakatuwhera i te aukati ngongo.
7. I mua i te werohanga i nga huakita, me tahu nga waea whakarewa katoa o te korokoro me te ngira ki te mura o te ahi, a, ki te tika, me tahu te hononga i waenga i te korou, te ngira me te tokotoko. Me koropupuke te korou whakamohoa huakita mate kohi me nga huakita kino ki roto i te wai kohua mo te 5 meneti, katahi ka tahuna e te mura.
8. I te ngotea i te wai huakita, i nga tauira ki te kakau kakau, whakamahia te pito rapa e rite ana ki te ngote, kaua hoki e ngotea tika ki to waha.
Nga whakaritenga mo te whakamahi rūma maroke:
1. Ko nga matapihi e ahu atu ana ki waho o te rūma parakore kia rua-nga karaehe me te hiri. Kaua e whakatuwherahia ma te hiahia. Me noho he rūma parepare me te kuaha retireti e rite ana ki te rahi o te ruma horomata. Me waiho ano he matapihi iti 0.5~0.7m2. Hei whakarite mo te tuku i nga taonga i muri i te urunga ki roto i te rūma parakore.
2. Me noho ma te rūma pokekore. I muri i te mahi, me whakakorehia ki te 2% ki te 3% te wairewa hopi cresol, me muru te mata o te mahi, me nga taonga kore e hono ki te whakamatautau kaua e rongoa.
3. Me kati te tatau o te ruma horomata i mua i muri i muri i te whakamahinga, me te rama ultraviolet me tahu. Mena ka whakamahia he rama ultraviolet i roto i te whare mo te whakakore i te mate, ka hiahiatia he rama ultraviolet 30W. Ko te tawhiti ko te 1.0m, a ko te wa whakamaarama kaua e iti iho i te 30 meneti. I te wa e whakamahi ana i nga rama ultraviolet, me aro ki te Whakahaere tika i raro i te rama ultraviolet hei karo i te kino. Me ata horoia te rama ki te poro miro waipiro ia rua wiki ki te tango i te puehu me te hinu hei whakaiti i te paanga o te urunga ultraviolet.
4. I te wa e tukatuka ana, e werohia ana nga tauira kai, uru atu ki roto i te ruuma parakore mo te mahi me te kore e whakaaetia kia kuhu, kia puta ranei i runga i te hiahia. Mena ka tukuna nga taonga, ka taea te tuku ma te matapihi iti.
5. Mēnā me whakauru te whāhauhau ki roto i te ruma horomata, me whai taputapu tātari.
Ko nga whakaritenga mo te whakakorenga mate me te whakamakuku
Ko nga taonga karaihe, nga taputapu whakarewa me nga papaa ahurea e whakamahia ana mowhakamātautau microbiological, nga ahurea poke me te werohanga, me era atu me whakahoroa i mua i te whakamahi. Te wera maroke me te makuku wera makuku nga tikanga whakahoroi mamaoa.
1. Whakaritenga i mua i te whakahorotanga
(1) Ko nga mea katoa e tika ana kia whakahoroa me horoi me whakamaroke i te tuatahi. Ko nga taonga karaihe penei i te kakau kakau me nga rihi papatahi me kikii ki te pepa. Mena ka whakamahia nga ngongo whakarewa, me whakatuwhera nga kohao hau ki runga.
(2) Takaia te tuo o te ipu tapatoru kei roto te tikanga tikanga ki te pepa, ka uhia te ipuipu whakamatautau, ka toia te uho o te syringe, ka takai ki te kakano.
2. tāuta
(1) Te whakamaroke wera maroke: Ko nga taonga me kaua e kikii rawa, kaua hoki e pa ki nga pakitara e wha o te pouaka.
(2) Te tunu kai mamaoa teitei-pēhanga nui: Whakanohoia nga mea kua whakahoroa, takai motuhaketia, ka kuhu tika ki roto i te ipu whakahoromata. Kaua e whakakiia nga taonga.
3. Te tirotiro taputapu
(1) Tirohia mehemea he ngawari te whakawhiti kuaha, kua pakaru te mowhiti rapa me te papatahi.
(2) Tirohia mehemea ka noho tonu te ine pehanga ki te waahi kore ka pau te mamaoa, kati te kuaha me te uhi, whakaha i te mamaoa, wera ranei, ka tirohia mena he rerenga hau, mena he rite nga tikanga e tohuhia ana e te ine pehanga me te ine wera, me te mea kua aukatihia te paipa.
(3) Mo nga whakahoromata me nga taputapu mana whakahaere kaupapa hiko, me tirotirohia te kaupapa kua tohua i mua i te whakamahi kia kitea mena ka tutuki nga whakaritenga mo te whakahoromata.
4. Te maimoatanga whakamaoritanga
(1) tikanga whakamaroke wera maroke:
He pai tenei tikanga mo nga taonga kaore e pakaru, e kino, e mimiti ranei i raro i nga tikanga wera maroke. He nui ake te whakamahi mo te whakahoroi i nga taonga karaihe, nga hua whakarewa, nga hua uku, me era atu.
①Me horoi nga taputapu me nga taputapu i mua i te whakamaroke-te tunu tunu kia kore ai e warohia te paru e piri ana ki te mata.
② I te wa e whakahoroa ana, kaua e kikii nga taonga, kaua e whakapa atu ki raro me te pakitara o te pouaka, me waiho he waahi i waenga i nga taonga.
③ I te wa o te whakahoromatatanga, kati te tatau, honoa te hiko hiko, whakatuwherahia te kohao ngongo mo te 30 meneti hei tango i te hau makariri i roto i te whakahoromata, whakatikahia te rama tohu ina kake te pāmahana ki te 160°C, ka pupuri mo te 1.5 ki te 2 haora.
④I muri i te otinga o te whakahoromata, i te wa ranei o te pikinga o te pāmahana, me whakatuwhera te kuaha i raro iho i te 60°C.
(2) Ko nga mahi e whai ake nei me whai i te wa e whakamahi ana i te tunu kai pehanga kawe, i te whakahoroa mamaoa pehanga poutū ranei:
① Taapirihia te 3L wai ki te tinana matua o te kaipahua kawe, me te 16L o te wai ki te kaipahua poutū (me whakakiia te nui o te wai ina whakamahia ano, a me whakakapi te wai ki te puhoi);
② Mo te tunu kai pehanga kawe, kuhuhia te putorino rewharewha ki te uhi o runga ki te ngongo tapawha ki te pakitara o roto o te oko whakahoromata (kaore e whakamahia nga whakamaarama karekau he ngongo ngongo me nga ngongo kua waikura me nga ngongo pakaru);
③ Hipokina te uhi o runga ka whakakikitia kia kore e rere te hau; Whakanohoia te whakahoromata ki te puna ahi kia wera ai, whakawetohia te mana o te kaipahua pehanga poutū, ka whakatuwhera i te puera paura ki te taupoki o runga kia puta te hau (te hau mo te 10 ki te 15 meneti i muri i te whewhe wai) );
④Katia te puera rewharewha ki te whakanui i te pehanga mamaoa ki nga whakaritenga kua tohua me te pupuri mo te waa kua tohua (i runga i te ahua o nga mea kua whakahoroa me nga ahuatanga e tika ana);
⑤ Kia tae ki te wa kua tohua, mo nga mea e tika ana kia whakamarokehia, whakatuwhera tonu i te rewharewha ki te tuku i te mamaoa. Ka hoki te pehanga ki te kore, whakamatao noa ki te 60°C ka whakatuwheratia te taupoki hei tango i nga taonga. Mēnā he mea wai, kaua e whakatuwheratia te rewharewha. Me tango tonu te kohua mai i te puna wera ka tuku kia whakamatao noa kia hoki mai te pehanga ki te kore, ka heke te pāmahana ki raro i te 60°C i mua i te whakatuwheratanga o te taupoki ki te tango i nga mea kei roto hei aukati i te paheketanga ohorere o te wai mai i te koroputanga tutu, te pahūtanga ranei o te ipu.
(3) A pee i nga mahi e whai ake nei ki te whakamahi i te whakamaarama mo te tunu tunu kai whakapae:
①Katia te kuaha o te kohua, whakatuwheratia te puera uru hau, whakaurua te mamaoa ki roto i te mezzanine mo te whakamahana o mua, ka tukuna aunoa te hau makariri i roto i te mezzanine ma te arai hau;
②I muri i te taenga atu o te kaiwhangai ki te pāmahana kua whakaritea, whakatuwheratia te maru o te hau o te ruuma kohua, whakauruhia te mamaoa ki roto i te ruma kohua, ka tukuna aunoatia te hau makariri i roto i te ruma kohua ma te hopu hau o te ruma kohua;
③Ka tae te pehanga me te pāmahana i roto i te ruuma kohua ki te pehanga kua tohua, whakatikahia te puera uru hau kia mau tonu;
④ Whakamaohia te pāmahana ki te 60 ℃ i mua i te whakatuwheratanga o te tatau ki te tango i nga taonga. Kaua e whakamahi i te tikanga tuku mamaoa tere ki te aukati i te heke ohorere o te pehanga, te koropuputanga kino o te wai, te pahūtanga ranei o te ipu;
⑤ I te wa e whakamahi ana i te hotaka aunoa-te whakakorikori i te pehanga mamaoa, i muri i te tuunga o nga taonga me te kati i te tatau kia piri, me pehi te pana e rite ana ki te waahanga o nga taonga kia taea ai te mahi whakahoromata kia rite ki nga tikanga e hiahiatia ana. I te wa e whakahoroa ana, me whakamahi te taputapu piri ki te tuhi i te mahana me te wa. Mo nga korero a meake nei, me tino rite nga whakaritenga whakahaere ki nga tohutohu a te kaihanga;
5. Te pāmahana me te wa whakamaoritanga
(1) Ko te wera whakamahana o te whakamaroke wera maroke he 160 ℃, 1.5~2h.
(2) Te pāmahana me te wa o te pehanga mamaoa sterilizer
Tikanga whakahoromata
1. Tikanga whakawera:
Whakamahia te whakamaaramatanga mamaoa kaore he pehanga. Ko etahi o nga matū ka ngawari ki te whakangaro i te teitei-pēhanga mamaoa whakahoromata, no reira ka taea te whakamahi i tenei tikanga mo te whakahoromata.
(1) Whakanohoia nga mea hei whakamakuku ki roto i te kohua, ka hipoki i te taupoki o runga, ka whakatuwhera i te putanga wai, ka whakaheke i te toenga o te wai i roto i te kohua.
(2) Katia te putanga wai, whakapuare i te kuaha kuhu hau, ka whakakinoa mo te 10 ki te 20 meneti ina hiahiatia.
(3) Kia oti te whakahoromata, kati te kuaha uru hau, tangohia nga taonga ka tatari kia whakamatao ki te mahana o te rūma, maka ki roto i te incubator 37°C mo te po, ka haere tonu ki te whakahoromata kia rite ki te tikanga o runga ake nei. Kia toru nga wa me mahi kia tutuki ai te kaupapa o te whakahoromata.
2. Me pehea te whakamahi i te serum coagulator:
Mena kei roto i te tikanga ahurea nga kai motuhake penei i te serum me nga hua, ka mate te wera nui i ona matūkai. Na reira, ka taea te whakamahi i te pāmahana iti ki te whakakotahi i te serum me te whakatutuki i nga kaupapa whakahoromata:
(1) A, no te whakamahi i te serum whakahoromata e tenei tikanga ki te aliquot, me tino whai i nga mahi aseptic, a me whakahoroa hoki nga ipuipu me nga pereti i mua i te whakamahi;
(2) Hangaia te tikanga ahurea ki te titaha, ki te paparanga teitei ranei ina hiahiatia. I muri i te taapiri i te wai nui, honoa te hiko hiko, whakaarahia te pāmahana ki te 75 ~ 90°C mo te haora kotahi ka whakahoroa. Whakanohoia ki roto i te incubator 37°C mo te po, ka whakahoroa kia toru nga wa.
3. Kohuatia ka patupatua:
Ka taea e koe te whakamahi i te kohua kohua, te sterilizer kohua ranei. I muri i te whewhe o te wai, kohuatia mo te 5 ki te 15 meneti. Ka taea hoki te taapiri i te 2% waikawa warowaiha ki te wai ka kohuatia mo te 5 meneti. Tāpirihia te 0.02% formaldehyde ka kohuatia ki te 80°C mo te 60 meneti kia tutuki ai te kaupapa o te whakahoromata. Heoi, ka taea te whakahoroa kohua. I te wa e whakamahi ana i nga whakarei, me aro ki te kino o nga taonga.
4. Te maimoatanga whakamaoritanga:
I muri i te whakahoromatatanga, kua pokea kee nga taonga i raro i nga ahuatanga noa. Me ata tirotirohia, ka tuu ina tangohia mai i te whakahoromata kia kore ai e poke;
(1) Tangohia nga taonga me te tirotiro tonu i te tika o te kete. Mena kua pakaru, kua tangohia ranei te tampon, kaore e taea te whakamahi hei taonga parakore;
(2) Kare e taea te whakamahi i nga taonga kua tangohia hei taonga maakuta mena kua rukuhia ki te wai;
(3) Me tirotirohia te tikanga ahurea me nga reagents ki te kite mena ka tutuki te tae, te ahua ranei i muri i te whakahorotanga. Ko nga mea karekau e eke ki nga whakaritenga me maka atu;
(4) Mo nga ipu tuwhera-kati, me kati nga kohao mata ina tangohia ana ki waho;
(5) Mena ka taka nga taonga kua tangohia ki te whenua, ka pohehe ki te waahi poke, ka pokea ranei ki te wai, ka kiia he mea poke, kare e taea te whakamahi hei taonga parakore;
(6) Ko nga mea kua oti te whakamaarama kua tangohia ki waho me penapena ki roto i te rūma rokiroki, puehu ranei - rūnanga tohu, me te aukati kia uru ki nga taonga kaore ano kia pania;
(7) Ko nga mea whai mana katoa me tohu ki te ra whakahoromata me te ra paunga;
(8) I muri i ia puranga o te tukatuka whakahoromata, tuhia te ingoa, te nui, te mahana, te wa, me te kaiwhakahaere o nga hua kua whakahoroa.
Nga whakaritenga mo te maimoatanga o te para paitini me te para huakita
Ko nga taputapu whakamatautau me nga ahurea e whakamahia ana i roto i nga whakamatautau microbiological me kaua e tangohia ki waho o te taiwhanga me te kore he parapara.
1. Ko nga mea kua pokea me te para me tuku ki roto i nga ipu kikii, i nga kete waea ranei, ka penapena ki roto i nga waahi kua tohua kia rite ra ano te whakamaarama.
2. Ko nga tikanga kua pokea e te microorganisms me whakamau ki te 121°C mo te 30 meneti.
3. I muri i te whakamahinga, me whakanoho nga kakau witi kua poke ki roto i te wairewa hopi creol 5%, wairewa waikawa carbolic ranei, ka rukuhia mo te 24 haora i te iti rawa (kaore e iti iho te wai whakakino i te teitei o te ruku), katahi ka whakahoroa e te pehanga teitei i te 121°C mo te 30 meneti.
4. Ko te wai mo te whakapouri me te horoi i nga paninga ka taea te rere tika ki roto i te parakani. Ko te wai horoi mo nga huakita kino me horoi ki roto i te ipurau, ka whakahoroa e te pehanga teitei i mua i te ringihia ki roto i te paraka. Ka makahia nga kiriata kua poke ki te wairewa hopi cresol 5%. I muri i te ruku ki te wai mo te 24 haora, kohuatia ka horoi. Ko nga kiriata me nga rihi e whakamahia ana mo te whakamatautau agglutination me autoclavina ka horoi.
5. I muri i te pakaru o te ahurea, ka rehu tonu, ka whakamakuku i nga waahanga kua poke ki te wairewa hopi cresol 5%, wairewa waikawa warowaiha ranei, ka ruia mo te hawhe haora ka horoi kia ma.
Ko nga kakahu mahi kua poke, he kakahu mahi ranei, he potae, he kanohi kanohi, me era atu mea kua mau mo nga whakamatautau tutu, me whakanoho ki roto i nga peeke whakakino mate motuhake me te whakamakuku i te pehanga teitei i mua i te horoi.
Nga whakaritenga takawaenga
Ko te kounga o te takawaenga tikanga ka pa tika ki te tipu o nga microorganisms, na te mea he rereke nga momo moroiti mo nga tikanga kai me nga kaupapa ahurea rereke. Ko nga whakaritenga whakarite mo nga momo pāpāho ahurea e whai ake nei:
1. Paunatia nga kai i runga i te tikanga o te reo, katahi ka memeha ki te wai matutu. Me tirotirohia te kounga o nga reagents me nga raau taero i mua i te whakamahi.
2. Te inenga pH me te whakatikatika: Me whakahaere te ine pH ina whakamataohia te reo ahurea ki te pāmahana rūma, na te mea he rereke te pH i raro i nga tikanga wera, makariri ranei. Ka oti te ine, taapirihia he kawakawa, he waikawa ranei kia rite ki te rahinga tatau ka uru pai. Me whakamatau ano. Me tika te uara pH o te tikanga ahurea, ki te kore ka pa ki te tipu o nga microorganisms, ka pa ranei ki nga kitenga o nga hua. Heoi, me tohu ko te whakahoroa teitei-pēhanga ka pa ki te heke, te piki ake ranei o te pH o etahi papaaahua ahurea, no reira kaore i te pai kia whakahoroa i te pehanga teitei rawa atu ranei i nga wa maha kia kore e pa ki te kounga o te reo tikanga. Ko nga tohu, konutai deoxycholate, agar, me etahi atu ka taapirihia i muri i te whakatikatika i te pH.
3. Me noho marama te tikanga tikanga kia pai ai te mataki i te tipu huakita. I muri i te wera me te kohuatia te reo tikanga, ka taea te tātari ki te miro mimiti, ki te harakeke ranei hei tango i te parataiao. Mena e tika ana, ka taea te whakamarama me te ma hua manu. Me horoi, ka whakamaroke i mua i nga takai agar. I mua i te whakamahi, karohia te pa ki te maramatanga na te poke o te agar.
4. Kaua e whakamahia te rino, te parahi me etahi atu ipu hei pupuri i te tikanga tikanga. He pai ake te whakamahi i nga ipu karaihe maamaa korekore.
5. Ko te whakahoromatatanga o te tikanga tikanga kia kaua e tutuki noa te kaupapa o te whakahoromatatanga katoa, engari me aro ano kia kaua e whakahekehia tona uara kai ma te whakamahana. Ko te tikanga, he rawaka te 121°C mo te 15 meneti. Mo nga paanui ahurea kei roto nga matū e kore e aro ki te wera nui penei i te huka me te serum , gelatin, me etahi atu, me whakahoroa ma te iti o te wera me te tikanga mokowhiti. Ko etahi o nga reagents e kore e taea te whakamahana, penei i te potassium tellurite, te hua manu, te TTC, te patu paturopi, me etahi atu, me whakamatao kia tata ki te 50°C i muri i te autoclave o te agar taketake katahi ka tapirihia;
6. I muri i te reritanga o ia puranga o nga papaaahua ahurea, me mahi he whakamatautau tipu parakore me te whakamatautau tipu o nga riaka kua whakamatauria. Mēnā he tikanga tikanga matū koiora, whakamahia ngā riaka huakita paerewa mō te werohanga me te ahurea, ka mātakitaki i ngā hua tauhohenga koiora. Me whakaatu he tauhohenga noa. Kaua e roa rawa te rokiroki o te tikanga ahurea. Mena e tika ana, ka taea te rongoa i roto i te pouaka pouaka 4°C.
7. I tenei wa, he maha nga momo purongo ahurea maroke. Me whakamahi ia puranga i nga riaka paerewa mo te whakamatautau tipu me te mataki tauhohenga koiora. Ka taea te whakamahi i nga momo papaaahua ahurea i muri i te pai o te whakamatautau tipu o nga riaka e rite ana. Ka taea te whakamahi i nga mea hou kua hokona, kua maroke ranei kua rongoa mo te wa roa. Me ine ano te pH o te tikanga ahurea i te wa e whakareri ana, me whai i te inenga me te tikanga kia rite ki nga tohutohu hua.
8. Ko nga reagents matū, nga tikanga whakahoromata, nga hua whakamatautau whakatipu riaka, me nga kaimahi whakangao e whakamahia ana i ia roopu o nga papaaaahua ahurea kua rite me tuhi hei uiui.
Ko te kohinga tauira me nga whakaritenga tukatuka
1. Ko nga tauira tirotiro ka kohia me tohu. I te wa e whakatauira ana, ko nga rauemi mata, te tukatuka, te kawe, nga tikanga rokiroki me nga tikanga o te puranga o te kai, nga ahuatanga hauora taiao e karapoti ana, me era atu mea me tirotirohia ki te tirotiro mehemea he puna o te poke.
2. E ai ki te momo me te nui o te kai, me whakahaere te rahinga tauira me te tikanga kia rite ki nga whakaritenga o nga tikanga tirotiro paerewa.
3. Kia tupato ki te mahi aseptic i te wa e whakatauira ana, me whakahoroa te ipu kia kore ai e pokea te moroiti i te taiao. Kaua e whakahoroa te ipu ki te wairewa hopi creosal, te whakahoromata ki te chlormethionine, te waipiro me etahi atu patu whakakino, kaua hoki e mau i roto i nga momo whakakino mate, paturopi ranei. Kia kore ai e mate nga microorganism i roto i te tauira, me whakahoroa nga kutikuti, maripi me nga koko i mua i te whakamahi.
4. Me tuku nga tauira ki te ruma tirotiro mo te tirotiro i muri tonu i te kohinga. Ko te tikanga tirotiro kaore e neke ake i te 3 haora. Mena he roa te tawhiti, ka taea te penapena i roto i te taiao 1 ~ 5 ℃. Mena ka tiohia, me pupuri i roto i te ahua tio. Tukuna kia tirohia.
5. I muri i te whiwhinga o te tauira, ka rehitatia e te ruma tirotiro (te ingoa tauira, te waeine mo te tirotiro, te nui, te ra, te nama, me etahi atu) me te tirotiro i te ahua o te tauira. Mena ka kitea tetahi o nga tikanga e whai ake nei, ka taea te whakakore i te tirotiro:
(1) Ko nga tauira kua werohia e te pehanga teitei motuhake, te kohua me etahi atu tikanga ka ngaro to ratou hiranga hei tohu mo te kai taketake;
(2) Kua whakatuwherahia nga pounamu me nga putea kai, kua maoa te mīti me ona hua, nga heihei maoa me etahi atu kai kua pakaru, kua kore e oti, ara, kua ngaro te ahua kai taketake (haunga nga tauira kawa kai);
(3) He iti rawa te rahinga tauira ina hiahiatia;
Mo nga tauira i tukuna mo te tirotiro e tutuki ana i nga whakaritenga, me whakahaere tonu te ruma tirotiro i muri i te whiwhinga. Ki te kore e tutuki nga tikanga, me penapena ki roto i te pouaka whakamatao 4°C, kia rite ki te hanga tikanga i te waa, katahi ka whakahaere tirotiro.
6. I te wa e tirotirohia ana nga tauira, mahia te tukatuka e tika ana kia rite ki o raatau ahuatanga rereke.
(1) I te wa e werohia ana nga tauira wai, me tino whakaranu, ka werohia kia rite ki te nui.
(2) Mo nga tauira totoka, whakamahia he maripi kua werohia hei tapahi i te 25g o nga waahanga rereke, tuu ki roto i te 225mL o te tote kua oti te whakamaroke, etahi atu otinga ranei, ka kuru me te uru ki te homogenizer, ka werohia kia rite ki te nui.
(3) Ko nga pounamu me nga putea kai me whakatuwherahia ma te whakahoromata, me kowhiria nga tikanga i runga ake nei kia rite ki nga ahuatanga i mua i te werohanga.
Te tauira tirotiro, tuhi me nga whakaritenga ripoata
1. I muri i te whiwhinga o te tauira, ka whakahaere tuatahi te ruma tirotiro i te tirotiro ahua me te whakahaere wawe i te tirotiro i runga i nga tikanga tirotiro a te motu. I te wa o te mahi tirotiro, me ata whakahaere nga mahi aseptiki, kia tika, kia kore e taea te karo.hua whakamātautau microbialpoke i te taiao.
2. Ko nga tikanga i whakamahia i te wa o te tukanga tirotiro tauira, nga ahuatanga me nga hua i puta, me era atu me tuhi ki roto i nga rekoata whakamatautau tuhi hei turanga mo te tātari me te whakatau i nga hua. Ko nga rekoata me whai kiko, kia marama, kia pono, kia whainga, kia kaua e whakarereketia, kaua e hangai.
;
;
