सूक्ष्मजीववैज्ञानिक चाचणी आवश्यकतांचा सारांश
2024-01-24 15:14:33
साठी आवश्यकता आणि पायऱ्यासूक्ष्मजीवशास्त्रीय चाचणीखालीलप्रमाणे आहेत:
ऍसेप्टिक ऑपरेशन आवश्यकता:
1. बॅक्टेरिया टोचताना तुम्ही कामाचे कपडे आणि कामाची टोपी घालावी.
2. अन्नाचे नमुने टोचताना, विशेष कामाचे कपडे, टोप्या आणि चप्पल घालणे आवश्यक आहे, जे निर्जंतुकीकरण कक्षाच्या बफर रूममध्ये ठेवले पाहिजे आणि कामाच्या आधी अतिनील निर्जंतुकीकरणानंतर वापरले पाहिजे.
3. अन्नाचे नमुने टोचताना, निर्जंतुकीकरण खोलीत जाण्यापूर्वी आपले हात साबणाने धुवा आणि नंतर 75% अल्कोहोल असलेल्या कॉटन बॉलने आपले हात स्वच्छ पुसून टाका.
4. लसीकरणासाठी वापरण्यात येणारे स्ट्रॉ, फ्लॅट डिशेस आणि कल्चर मीडिया निर्जंतुकीकरण आणि निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे. पॅकेज उघडल्यानंतर न वापरलेले कंटेनर वापरल्याशिवाय ठेवू नयेत. वापरण्यापूर्वी धातूची भांडी 95% अल्कोहोलसह ऑटोक्लेव्ह किंवा तीन वेळा जाळली पाहिजेत.
5. पेंढा पॅकेजमधून बाहेर काढताना, पेंढ्याचे टोक उघडलेल्या भागांना स्पर्श करू नये. चाचणी ट्यूब किंवा प्लेटला टोचण्यासाठी स्ट्रॉ वापरताना, स्ट्रॉची टीप चाचणी ट्यूबच्या काठाला किंवा प्लेटला स्पर्श करू नये.
6. नमुने टोचणे आणि बॅक्टेरियाचे हस्तांतरण अल्कोहोलच्या दिव्यासमोर करणे आवश्यक आहे. बॅक्टेरिया किंवा नमुने टोचताना, पेंढा पॅकेजमधून बाहेर काढल्यानंतर आणि टेस्ट ट्यूब स्टॉपर उघडल्यानंतर ज्वालाद्वारे निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे.
7. बॅक्टेरियाचे लसीकरण करण्यापूर्वी, इनोक्यूलेशन लूप आणि सुईच्या सर्व धातूच्या तारा ज्योतीने जाळल्या पाहिजेत आणि आवश्यक असल्यास, लूप, सुई आणि रॉड यांच्यातील कनेक्शन जाळले पाहिजे. क्षयरोगाचे बॅक्टेरिया आणि विषाणूजन्य जीवाणू टोचण्यासाठी इनोक्यूलेशन लूप उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे उकळवावे आणि नंतर ज्योतीने जाळले पाहिजे.
8. जिवाणू द्रव किंवा नमुने पेंढाने चोखताना, ते चोखण्यासाठी संबंधित रबर टीप वापरा आणि थेट तोंडाने चोखू नका.
निर्जंतुकीकरण खोली वापर आवश्यकता:
1. निर्जंतुकीकरण खोलीच्या बाहेरून जाणाऱ्या खिडक्या दुहेरी-चकचकीत आणि सीलबंद असाव्यात. ते इच्छेनुसार उघडू नयेत. निर्जंतुकीकरण खोलीच्या आकाराशी संबंधित बफर रूम आणि सरकता दरवाजा असावा. 0.5~0.7m2 ची एक लहान खिडकी देखील असावी. निर्जंतुकीकरण खोलीत प्रवेश केल्यानंतर आयटम पास करण्याच्या तयारीत.
2. निर्जंतुक खोली स्वच्छ ठेवली पाहिजे. काम केल्यानंतर, ते 2% ते 3% क्रेसोल साबण द्रावणाने निर्जंतुक केले पाहिजे, कामाची पृष्ठभाग पुसली पाहिजे आणि प्रयोगाशी संबंधित नसलेल्या वस्तू साठवल्या जाऊ नयेत.
3. निर्जंतुकीकरण खोलीचे दार वापरण्यापूर्वी आणि नंतर घट्ट बंद केले पाहिजे आणि अल्ट्राव्हायोलेट दिवा चालू केला पाहिजे. इनडोअर सस्पेंडेड अल्ट्राव्हायोलेट दिवा निर्जंतुकीकरणासाठी वापरल्यास, 30W अल्ट्राव्हायोलेट दिवा आवश्यक आहे. अंतर 1.0m आहे, आणि विकिरण वेळ 30 मिनिटांपेक्षा कमी नाही. अल्ट्राव्हायोलेट दिवे वापरताना, नुकसान टाळण्यासाठी थेट अल्ट्राव्हायोलेट प्रकाशाच्या खाली ऑपरेट करण्याकडे लक्ष दिले पाहिजे. अल्ट्राव्हायोलेट प्रवेशाचा प्रभाव कमी करण्यासाठी धूळ आणि वंगण काढून टाकण्यासाठी दर दोन आठवड्यांनी अल्कोहोल कॉटन बॉलने दिवा हळूवारपणे पुसणे आवश्यक आहे.
4. अन्न नमुन्यांवर प्रक्रिया करताना आणि टोचताना, ऑपरेशनसाठी निर्जंतुकीकरण खोलीत प्रवेश करा आणि इच्छेनुसार आत जाण्याची किंवा बाहेर पडण्याची परवानगी नाही. वस्तूंना पास करणे आवश्यक असल्यास, ते लहान खिडकीतून पास केले जाऊ शकतात.
5. निर्जंतुकीकरण खोलीत एअर कंडिशनिंग स्थापित करणे आवश्यक असल्यास, तेथे फिल्टरिंग डिव्हाइस असावे.
निर्जंतुकीकरण आणि निर्जंतुकीकरण आवश्यकता
काचेची भांडी, धातूची भांडी आणि संस्कृती माध्यमे यासाठी वापरली जातातसूक्ष्मजीवशास्त्रीय चाचणी, दूषित आणि टोचलेल्या संस्कृती इ. वापरण्यापूर्वी निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे. कोरडी उष्णता आणि ओलसर उष्णता दाब स्टीम निर्जंतुकीकरण पद्धती.
1. नसबंदी करण्यापूर्वी तयारी
(१) ज्या वस्तू निर्जंतुक कराव्या लागतील त्या सर्व प्रथम धुवून वाळवाव्यात. काचेची भांडी जसे की स्ट्रॉ आणि फ्लॅट डिशेस कागदाने घट्ट बांधलेले असावेत. जर धातूच्या नळ्या वापरल्या गेल्या असतील तर त्यावरील वायुवीजन छिद्रे उघडली पाहिजेत.
(२) कल्चर मिडीयम असलेल्या त्रिकोणी फ्लास्कचा स्टॉपर कागदात गुंडाळा, टेस्ट ट्यूब झाकून टाका आणि सिरिंजचा गाभा बाहेर काढा आणि कापसाने गुंडाळा.
2. स्थापित करा
(1) कोरड्या उष्णता निर्जंतुकीकरण: वस्तूंची गर्दी नसावी आणि बॉक्सच्या चार भिंतींना स्पर्श करू नये.
(२) मोठा हाय-प्रेशर स्टीम कुकर: निर्जंतुक केलेल्या वस्तू ठेवा, त्या वेगळ्या गुंडाळा आणि थेट निर्जंतुकीकरण सिलेंडरमध्ये ठेवा. वस्तूंची जास्त गर्दी करू नका.
3. उपकरणे तपासणी
(1) दरवाजाचे स्विच लवचिक आहे की नाही, रबर रिंग खराब झाली आहे की नाही आणि ती सपाट आहे की नाही हे तपासा.
(2) वाफ संपल्यावर दाब मापक शून्य स्थितीत राहतो की नाही हे तपासा, दार आणि झाकण बंद करा, वाफेचे किंवा उष्णता हवेशीर करा आणि हवेची गळती आहे का, दाब मापक आणि थर्मामीटरने चिन्हांकित केलेली परिस्थिती जुळली आहे की नाही आणि पाइपलाइन ब्लॉक झाली आहे का ते पहा.
(3) स्वयंचलित इलेक्ट्रॉनिक प्रोग्राम कंट्रोल उपकरणांसह निर्जंतुकीकरणासाठी, निर्दिष्ट प्रोग्राम निर्जंतुकीकरणाच्या आवश्यकता पूर्ण करतो की नाही हे पाहण्यासाठी वापरण्यापूर्वी तपासले पाहिजे.
4. निर्जंतुकीकरण उपचार
(1) कोरडी उष्णता निर्जंतुकीकरण पद्धत:
ही पद्धत अशा वस्तूंसाठी योग्य आहे जी कोरड्या उष्णतेच्या परिस्थितीत खराब होत नाहीत, खराब होत नाहीत किंवा बाष्पीभवन होत नाहीत. काचेची भांडी, धातूची उत्पादने, सिरॅमिक उत्पादने इत्यादी निर्जंतुकीकरणासाठी याचा अधिक वापर केला जातो.
①वाद्ये आणि भांडी कोरडे होण्यापूर्वी धुवावे-बेकिंगच्या पृष्ठभागावर चिकटलेली घाण कार्बनयुक्त होण्यापासून रोखण्यासाठी.
② निर्जंतुकीकरणादरम्यान, वस्तूंची गर्दी होऊ नये, बॉक्सच्या तळाशी आणि भिंतीशी थेट संपर्क साधू नये आणि वस्तूंमध्ये अंतर राहू नये.
③ निर्जंतुकीकरणादरम्यान, दार घट्ट बंद करा, वीज पुरवठा कनेक्ट करा, निर्जंतुकीकरण यंत्रातील थंड हवा काढून टाकण्यासाठी सुमारे 30 मिनिटांसाठी एक्झॉस्ट होल उघडा, तापमान 160°C पर्यंत वाढल्यावर इंडिकेटर लाइट समायोजित करा आणि 1.5 ते 2 तास टिकवून ठेवा.
④निर्जंतुकीकरण पूर्ण झाल्यानंतर किंवा तापमान वाढीच्या प्रक्रियेदरम्यान, दरवाजा 60°C च्या खाली उघडणे आवश्यक आहे.
(२) पोर्टेबल प्रेशर कुकर किंवा वर्टिकल प्रेशर स्टीम स्टेरिलायझर वापरताना खालील पायऱ्या पाळल्या पाहिजेत:
① पोर्टेबल प्रेशर कुकरच्या मुख्य भागामध्ये 3L पाणी घाला आणि उभ्या प्रेशर कुकरमध्ये 16L पाणी घाला (पुन्हा वापरताना पाण्याचे प्रमाण पुन्हा भरले पाहिजे आणि पाणी गढूळ झाल्यास बदलणे आवश्यक आहे);
② पोर्टेबल प्रेशर कुकरसाठी, वरच्या कव्हरवरील एक्झॉस्ट पाईप निर्जंतुकीकरण बॅरलच्या आतील भिंतीवर असलेल्या चौकोनी नळीमध्ये घाला (नळी नसलेली निर्जंतुक करणारे किंवा गंजलेल्या आणि क्रॅक झालेल्या नळींचा वापर करू नये);
③ वरचे कव्हर झाकून ठेवा आणि हवेची गळती रोखण्यासाठी घट्ट घट्ट करा; निर्जंतुकीकरण यंत्र गरम करण्यासाठी आगीच्या स्त्रोतावर ठेवा, उभ्या प्रेशर कुकरची शक्ती चालू करा आणि हवा बाहेर पडण्यासाठी वरच्या कव्हरवरील एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह उघडा (पाणी उकळल्यानंतर 10 ते 15 मिनिटे हवा बाहेर पडू द्या) );
④निर्दिष्ट आवश्यकतांनुसार स्टीम प्रेशर वाढवण्यासाठी एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह बंद करा आणि ते निर्दिष्ट वेळेसाठी राखून ठेवा (निर्जंतुक केलेल्या वस्तूंचे स्वरूप आणि संबंधित परिस्थितीनुसार);
⑤ निर्दिष्ट वेळ संपल्यानंतर, ज्या वस्तू सुकवल्या पाहिजेत, त्यांच्यासाठी, स्टीम डिस्चार्ज करण्यासाठी त्वरित एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह उघडा. जेव्हा दाब शून्यावर परत येतो, तेव्हा ते नैसर्गिकरित्या 60°C पर्यंत थंड करा आणि नंतर वस्तू बाहेर काढण्यासाठी झाकण उघडा. जर ते द्रव पदार्थ असेल तर एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह उघडू नका. भांडे उष्णतेच्या स्रोतातून ताबडतोब काढून टाकले पाहिजे आणि दाब शून्यावर येईपर्यंत आणि तापमान 60°C च्या खाली येईपर्यंत नैसर्गिकरित्या थंड होऊ द्यावे जेणेकरून कंटेनरच्या हिंसक उकळत्या किंवा स्फोटापासून द्रव अचानक विघटित होण्यापासून रोखण्यासाठी झाकण उघडण्यापूर्वी सामग्री बाहेर काढावी.
(३) क्षैतिज प्रेशर कुकर स्टीम स्टेरिलायझर वापरण्यासाठी खालील चरणांचे अनुसरण करा:
①पाटाचे दार घट्ट बंद करा, एअर इनलेट व्हॉल्व्ह उघडा, प्रीहीटिंगसाठी मेझानाइनमध्ये वाफ आणा आणि मेझानाइनमधील थंड हवा आपोआप एअर बॅरियरमधून बाहेर पडेल;
②इंटरलेअर पूर्वनिर्धारित तापमानापर्यंत पोहोचल्यानंतर, पॉट चेंबरचा एअर इनलेट व्हॉल्व्ह उघडा, पॉट चेंबरमध्ये स्टीम आणा आणि पॉट चेंबरमधील थंड हवा पॉट चेंबर एअर अरेस्टरद्वारे आपोआप डिस्चार्ज होईल;
③जेव्हा पॉट चेंबरमधील दाब आणि तापमान निर्दिष्ट दाबापर्यंत पोहोचते, तेव्हा ते स्थिर ठेवण्यासाठी एअर इनलेट वाल्व समायोजित करा;
④ वस्तू बाहेर काढण्यासाठी दार उघडण्यापूर्वी तापमान नैसर्गिकरित्या किंवा कृत्रिमरित्या 60 डिग्री सेल्सियस पर्यंत थंड करा. अचानक दबाव कमी होणे, द्रव हिंसक उकळणे किंवा कंटेनरचा स्फोट टाळण्यासाठी जलद स्टीम डिस्चार्ज पद्धत वापरू नका;
⑤ स्वयंचलित प्रोग्राम-नियंत्रित दाब स्टीम स्टेरिलायझर वापरताना, वस्तू ठेवल्यानंतर आणि दरवाजा घट्ट बंद केल्यानंतर, संबंधित स्विच आयटमच्या श्रेणीनुसार दाबला जावा जेणेकरून आवश्यक प्रक्रियेनुसार निर्जंतुकीकरण स्वयंचलितपणे केले जाऊ शकते. निर्जंतुकीकरणादरम्यान, जोडलेले उपकरण तापमान आणि वेळ रेकॉर्ड करण्यासाठी वापरणे आवश्यक आहे. भविष्यातील संदर्भासाठी, ऑपरेटिंग आवश्यकता निर्मात्याच्या निर्देशांनुसार कठोरपणे असाव्यात;
5. निर्जंतुकीकरण तापमान आणि वेळ
(1) कोरड्या उष्णता निर्जंतुकीकरणाचे निर्जंतुकीकरण तापमान 160℃, 1.5~2h आहे.
(2) निर्जंतुकीकरण तापमान आणि दाब स्टीम स्टेरिलायझरची वेळ
मधूनमधून नसबंदी पद्धत
1. नसबंदी पद्धत:
दाबाशिवाय स्टीम निर्जंतुकीकरण वापरा. उच्च दाब वाफेच्या निर्जंतुकीकरणामुळे काही पदार्थ सहजपणे नष्ट होतात, म्हणून ही पद्धत निर्जंतुकीकरणासाठी वापरली जाऊ शकते.
(1) निर्जंतुकीकरण करण्याच्या वस्तू भांड्यात ठेवा, वरचे कव्हर झाकून टाका, ड्रेन आउटलेट उघडा आणि भांड्यात उरलेले पाणी काढून टाका.
(2) ड्रेन आउटलेट बंद करा, एअर इनलेट दरवाजा उघडा आणि आवश्यकतेनुसार 10 ते 20 मिनिटे निर्जंतुक करा.
(३) निर्जंतुकीकरण पूर्ण झाल्यानंतर, एअर इनलेटचा दरवाजा बंद करा, वस्तू बाहेर काढा आणि खोलीच्या तपमानावर थंड होण्याची प्रतीक्षा करा, त्यांना रात्रभर 37 डिग्री सेल्सिअस इनक्यूबेटरमध्ये ठेवा आणि दुसऱ्या दिवशी वरील पद्धतीनुसार निर्जंतुक करणे सुरू ठेवा. निर्जंतुकीकरणाचा उद्देश साध्य करण्यासाठी हे तीन वेळा करा.
2. सीरम कोग्युलेटर कसे वापरावे:
जेव्हा संवर्धन माध्यमामध्ये सीरम किंवा अंडी यासारखे विशेष घटक असतात, तेव्हा उच्च उष्णता त्याचे पोषक नष्ट करेल. म्हणून, सीरम गोठण्यासाठी आणि निर्जंतुकीकरण हेतू साध्य करण्यासाठी कमी तापमानाचा वापर केला जाऊ शकतो:
(1) या पद्धतीद्वारे निर्जंतुकीकरण केलेले सीरम अलिकोट करण्यासाठी वापरताना, ऍसेप्टिक ऑपरेशन्सचे काटेकोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे आणि चाचणी ट्यूब आणि प्लेट्स देखील वापरण्यापूर्वी निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे;
(२) कल्चरला आवश्यकतेनुसार उतार किंवा उंच थरात मध्यम बनवा. पुरेसे पाणी घातल्यानंतर, वीज पुरवठा कनेक्ट करा, तापमान एका तासासाठी 75~90°C वर वाढवा आणि नंतर ते निर्जंतुक करा. ते रात्रभर ३७° सेल्सिअस इनक्यूबेटरमध्ये ठेवा आणि नंतर तीन वेळा निर्जंतुक करा.
3. उकळणे आणि निर्जंतुक करणे:
आपण उकळत्या भांडे किंवा उकळत्या निर्जंतुकीकरणाचा वापर करू शकता. पाणी उकळल्यानंतर ते 5 ते 15 मिनिटे उकळवा. तुम्ही पाण्यात २% कार्बोलिक ॲसिड टाकून ५ मिनिटे उकळू शकता. 0.02% फॉर्मल्डिहाइड घाला आणि निर्जंतुकीकरणाचा उद्देश साध्य करण्यासाठी 80 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर 60 मिनिटे उकळवा. तथापि, उकळत्या निर्जंतुकीकरण प्राप्त केले जाऊ शकते. वर्धक वापरताना, वस्तूंच्या गंजण्याकडे लक्ष दिले पाहिजे.
4. नसबंदी उपचार:
निर्जंतुकीकरणानंतर, सामान्य परिस्थितीत वस्तू आधीच निर्जंतुकीकरण केल्या जातात. त्यांची काळजीपूर्वक तपासणी केली पाहिजे आणि पुन्हा दूषित होऊ नये म्हणून निर्जंतुकीकरण यंत्रातून बाहेर काढल्यावर ठेवले पाहिजे;
(1) वस्तू बाहेर काढा आणि ताबडतोब पॅकेजिंगची अखंडता तपासा. जर नुकसान झाले असेल किंवा टॅम्पन काढून टाकले असेल तर ते निर्जंतुकीकरण वस्तू म्हणून वापरले जाऊ शकत नाही;
(२) बाहेर काढलेल्या वस्तूंचे पॅकेजिंग स्पष्टपणे पाण्यात भिजलेले असल्यास ते निर्जंतुकीकरण वस्तू म्हणून वापरले जाऊ शकत नाही;
(३) कल्चर माध्यम किंवा अभिकर्मक निर्जंतुकीकरणानंतर रंग किंवा स्थितीशी जुळतात का ते तपासले पाहिजे. जे आवश्यकता पूर्ण करत नाहीत ते टाकून द्यावे;
(४) उघड्या-बंद कंटेनरसाठी, त्यांना बाहेर काढताना पडद्यावरील छिद्रे बंद केली पाहिजेत;
(५) काढलेल्या वस्तू जमिनीवर पडल्या, अस्वच्छ ठिकाणी चुकीच्या ठेवल्या किंवा पाण्याने डाग गेल्यास, त्या दूषित समजल्या जातात आणि निर्जंतुकीकरण वस्तू म्हणून वापरल्या जाऊ शकत नाहीत;
(६) बाहेर काढलेल्या पात्र निर्जंतुकीकृत वस्तू स्टोरेज रूममध्ये किंवा डस्ट-प्रूफ कॅबिनेटमध्ये संग्रहित केल्या पाहिजेत आणि त्यांना निर्जंतुकीकरण न केलेल्या वस्तूंमध्ये मिसळण्यास सक्त मनाई आहे;
(७) सर्व पात्र वस्तूंवर निर्जंतुकीकरण तारीख आणि कालबाह्यता तारीख चिन्हांकित केली पाहिजे;
(8) निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेची प्रत्येक बॅच पूर्ण झाल्यानंतर, निर्जंतुकीकरण केलेल्या उत्पादनांचे नाव, प्रमाण, तापमान, वेळ आणि ऑपरेटर नोंदवा.
विषारी आणि जिवाणू कचरा उपचारांसाठी आवश्यकता
सूक्ष्मजीवशास्त्रीय प्रयोगांमध्ये वापरलेली प्रायोगिक उपकरणे आणि संस्कृती निर्जंतुकीकरणाशिवाय प्रयोगशाळेतून बाहेर काढू नयेत.
1. संस्कृत दूषित पदार्थ आणि कचरा घट्ट डब्यात किंवा वायर बास्केटमध्ये ठेवला जावा आणि ते एकसमान ऑटोक्लेव्ह होईपर्यंत निर्धारित ठिकाणी मध्यभागी साठवले जावे.
2. सूक्ष्मजीवांद्वारे दूषित झालेल्या संस्कृतींना 30 मिनिटांसाठी 121°C वर ऑटोक्लेव्ह केले पाहिजे.
3. वापर केल्यानंतर, दूषित पेंढ्या 5% क्रेओल साबण द्रावणात किंवा कार्बोलिक ऍसिडच्या द्रावणात ठेवाव्यात, किमान 24 तास भिजत ठेवाव्यात (जंतुनाशक द्रव भिजवण्याच्या उंचीपेक्षा कमी नसावा), आणि नंतर 30 मिनिटांसाठी 121°C वर उच्च दाबाने निर्जंतुकीकरण करावे.
4. डाग पडण्यासाठी आणि धुण्यासाठीचे द्रव साधारणपणे थेट गटारात सोडले जाऊ शकते. विषाणूजन्य जीवाणूंसाठी स्वच्छ धुवणारा द्रव बीकरमध्ये फ्लश केला पाहिजे आणि गटारात टाकण्यापूर्वी उच्च दाबाने निर्जंतुकीकरण केले पाहिजे. डाग असलेल्या स्लाइड्स 5% क्रेसोल साबणाच्या द्रावणात टाकल्या जातात. 24 तास पाण्यात भिजवल्यानंतर, उकळवा आणि धुवा. ॲग्ग्लुटिनेशन चाचणीसाठी वापरल्या जाणाऱ्या स्लाईड्स किंवा डिशेस ऑटोक्लेव्ह केलेल्या आणि नंतर धुतल्या पाहिजेत.
5. कल्चर तोडल्यानंतर, 5% क्रेसोल साबण द्रावण किंवा कार्बोलिक ऍसिड द्रावणाने दूषित भाग त्वरित फवारणी करा आणि भिजवा, अर्धा तास भिजवा आणि नंतर पुसून टाका.
दूषित कामाचे कपडे किंवा हिंसक चाचण्यांसाठी परिधान केलेले कामाचे कपडे, टोप्या, मुखवटे इ. विशेष निर्जंतुकीकरण पिशव्यामध्ये ठेवावे आणि धुण्यापूर्वी उच्च दाबाने निर्जंतुकीकरण करावे.
मध्यम तयारी आवश्यकता
संस्कृतीच्या माध्यमाच्या तयारीचा दर्जा थेट सूक्ष्मजीवांच्या वाढीवर परिणाम करेल, कारण विविध सूक्ष्मजीवांना विविध पौष्टिक आवश्यकता आणि भिन्न संस्कृतीचे हेतू असतात. विविध संस्कृती माध्यमांसाठी तयारी आवश्यकता खालीलप्रमाणे आहेतः
1. मध्यम सूत्रानुसार घटकांचे वजन करा आणि नंतर ते डिस्टिल्ड पाण्यात विरघळवा. वापरण्यापूर्वी लागू केलेल्या अभिकर्मक आणि औषधांच्या गुणवत्तेची तपासणी केली पाहिजे.
2. pH मापन आणि समायोजन: जेव्हा कल्चर माध्यम खोलीच्या तापमानाला थंड केले जाते तेव्हा pH मापन केले पाहिजे, कारण गरम किंवा थंड परिस्थितीत pH मध्ये विशिष्ट फरक असतो. मोजमाप पूर्ण झाल्यावर, मोजलेल्या रकमेनुसार अल्कली किंवा आम्ल घाला आणि चांगले मिसळा. पुन्हा चाचणी करावी. संस्कृती माध्यमाचे pH मूल्य अचूक असणे आवश्यक आहे, अन्यथा ते सूक्ष्मजीवांच्या वाढीवर परिणाम करेल किंवा परिणामांच्या निरीक्षणावर परिणाम करेल. तथापि, हे लक्षात घेतले पाहिजे की उच्च-दाब नसबंदी काही संस्कृती माध्यमांच्या pH कमी किंवा वाढीवर परिणाम करू शकते, म्हणून संस्कृती माध्यमाच्या गुणवत्तेवर परिणाम होऊ नये म्हणून खूप जास्त दाबाने किंवा बर्याच वेळा निर्जंतुकीकरण करणे उचित नाही. इंडिकेटर, सोडियम डीऑक्सीकोलेट, अगर, इ. साधारणपणे pH समायोजित केल्यानंतर ते जोडा.
3. जिवाणूंच्या वाढीचे निरीक्षण करण्यासाठी संस्कृतीचे माध्यम स्पष्ट ठेवणे आवश्यक आहे. कल्चर माध्यम गरम केल्यानंतर आणि उकळल्यानंतर, ते गाळ काढण्यासाठी शोषक कापूस किंवा फ्लॅनेलने फिल्टर केले जाऊ शकते. आवश्यक असल्यास, ते अंड्याच्या पांढर्या रंगाने स्पष्ट केले जाऊ शकते. वापरलेल्या आगर पट्ट्या आगाऊ धुऊन वाळवल्या पाहिजेत. वापरण्यापूर्वी, आगरमधील अशुद्धतेमुळे पारदर्शकतेवर परिणाम होऊ नये.
4. लोखंड, तांबे आणि इतर कंटेनर संस्कृती माध्यम ठेवण्यासाठी वापरू नये. स्वच्छ तटस्थ हार्ड ग्लास कंटेनर वापरणे चांगले.
5. संस्कृती माध्यमाच्या निर्जंतुकीकरणाने केवळ संपूर्ण निर्जंतुकीकरणाचा उद्देश साध्य केला पाहिजे असे नाही तर गरम केल्यामुळे त्याचे पौष्टिक मूल्य कमी होऊ नये याकडे देखील लक्ष दिले पाहिजे. साधारणपणे, 15 मिनिटांसाठी 121°C पुरेसे असते. उच्च उष्णतेला असहिष्णु असलेले पदार्थ जसे की साखर आणि सीरम, जिलेटिन इत्यादी कल्चर मीडियासाठी, कमी तापमानाने किंवा मधूनमधून निर्जंतुकीकरण केले पाहिजे. काही अभिकर्मक जे गरम करता येत नाहीत, जसे की पोटॅशियम टेल्युराइट, अंड्यातील पिवळ बलक, टीटीसी, प्रतिजैविक इ., मूलभूत आगर ऑटोक्लेव्ह केल्यानंतर आणि नंतर जोडल्यानंतर सुमारे 50 डिग्री सेल्सियस पर्यंत थंड केले जावे;
6. कल्चर मीडियाची प्रत्येक बॅच तयार केल्यानंतर, निर्जंतुकीकरण चाचणी आणि चाचणी केलेल्या स्ट्रेनची वाढ चाचणी केली पाहिजे. जर ते बायोकेमिकल कल्चर माध्यम असेल, तर लसीकरण आणि संस्कृतीसाठी मानक जिवाणू स्ट्रेन वापरा आणि जैवरासायनिक अभिक्रिया परिणामांचे निरीक्षण करा. त्याने एक सामान्य प्रतिक्रिया दर्शविली पाहिजे. संस्कृती माध्यम जास्त काळ साठवले जाऊ नये. आवश्यक असल्यास, ते 4°C रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाऊ शकते.
7. सध्या कोरड्या संस्कृतीचे अनेक प्रकार आहेत. प्रत्येक बॅचला वाढ चाचणी किंवा जैवरासायनिक प्रतिक्रिया निरीक्षणासाठी मानक स्ट्रेन वापरणे आवश्यक आहे. संबंधित जातींची वाढ चाचणी चांगली झाल्यानंतरच विविध कल्चर मीडियाचा वापर केला जाऊ शकतो. नवीन खरेदी केलेले किंवा वाळलेले जे बर्याच काळापासून साठवले गेले आहेत ते वापरले जाऊ शकतात. ते तयार करताना कल्चर माध्यमाचा pH देखील मोजला पाहिजे आणि उत्पादनाच्या सूचनांनुसार डोस आणि पद्धत पाळली पाहिजे.
8. तयार कल्चर मीडियाच्या प्रत्येक बॅचमध्ये वापरलेले रासायनिक अभिकर्मक, निर्जंतुकीकरण परिस्थिती, ताण वाढ चाचणी परिणाम आणि उत्पादन कर्मचारी चौकशीसाठी रेकॉर्ड केले पाहिजेत.
नमुना संकलन आणि प्रक्रिया आवश्यकता
1. गोळा केलेले तपासणी नमुने प्रातिनिधिक असणे आवश्यक आहे. नमुने घेताना, कच्चा माल, प्रक्रिया, वाहतूक, साठवण पद्धती आणि अन्नाच्या बॅचची परिस्थिती, सभोवतालची पर्यावरणीय आरोग्य परिस्थिती इ. दूषित होण्याचे कोणतेही स्रोत आहेत की नाही हे तपासण्यासाठी तपशीलवार तपासणी केली पाहिजे.
2. अन्नाचा प्रकार आणि प्रमाणानुसार, नमुन्याचे प्रमाण आणि पद्धत मानक तपासणी पद्धतींच्या आवश्यकतांनुसार चालते.
3. सॅम्पलिंग करताना ऍसेप्टिक ऑपरेशनकडे लक्ष द्या आणि वातावरणात सूक्ष्मजीव दूषित होऊ नये म्हणून कंटेनर निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. कंटेनर क्रिओसल साबण द्रावणाने निर्जंतुकीकरण, क्लोरमेथिओनाइन, अल्कोहोल आणि इतर जंतुनाशकांसह निर्जंतुकीकरण केले जाऊ नये आणि त्यात असे जंतुनाशक किंवा प्रतिजैविक नसावेत. नमुन्यातील सूक्ष्मजीवांना मारणे टाळण्यासाठी, वापरलेल्या कात्री, चाकू आणि चमचे देखील वापरण्यापूर्वी निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे.
4. संकलनानंतर लगेचच नमुने तपासणीसाठी तपासणी कक्षात पाठवावेत. तपासणी प्रक्रिया साधारणपणे 3 तासांपेक्षा जास्त नसते. जर अंतर लांब असेल तर ते 1 ~ 5℃ च्या वातावरणात साठवले जाऊ शकते. जर ते गोठवायचे असेल तर ते गोठवलेल्या स्थितीत ठेवावे. तपासणीसाठी सबमिट करा.
5. नमुना प्राप्त झाल्यानंतर, तपासणी कक्ष त्याची नोंदणी करेल (नमुन्याचे नाव, तपासणीसाठी एकक, प्रमाण, तारीख, संख्या इ.) आणि नमुन्याचे स्वरूप निरीक्षण करेल. खालीलपैकी कोणतीही परिस्थिती आढळल्यास, तपासणी नाकारली जाऊ शकते:
(1) विशेष उच्च दाब, उकळणे किंवा इतर पद्धतींनी निर्जंतुकीकरण केलेले नमुने मूळ अन्नाचे प्रतिनिधित्व करताना त्यांचे महत्त्व गमावतील;
(2) अन्नाच्या बाटल्या आणि पिशव्या उघडल्या गेल्या आहेत, शिजवलेले मांस आणि त्याचे पदार्थ, शिजवलेले पोल्ट्री आणि इतर खाद्यपदार्थ तुटलेले आणि अपूर्ण आहेत, म्हणजेच मूळ अन्नाचा आकार गमावला आहे (अन्न विषबाधाचे नमुने वगळता);
(३) नमुन्याचे प्रमाण आवश्यकतेनुसार अपुरे आहे;
तपासणीसाठी सादर केलेल्या नमुन्यांसाठी, जे आवश्यकता पूर्ण करतात, तपासणी कक्षाने ते प्राप्त केल्यानंतर त्वरित तपासणी केली पाहिजे. अटींची पूर्तता न झाल्यास, ते 4°C रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जावे, वेळेत परिस्थिती निर्माण करण्याची तयारी करावी आणि नंतर तपासणी करावी.
6. नमुन्यांची तपासणी करताना, त्यांच्या विविध गुणधर्मांनुसार योग्य प्रक्रिया करा.
(1) द्रव नमुने लसीकरण करताना, ते पूर्णपणे मिसळले पाहिजे आणि प्रमाणानुसार लसीकरण करावे.
(२) घन नमुन्यांसाठी, 25 ग्रॅम वेगवेगळे भाग कापण्यासाठी निर्जंतुकीकरण केलेल्या चाकूचा वापर करा, त्यांना 225mL निर्जंतुकीकृत सलाईन किंवा इतर द्रावणात ठेवा, क्रश करा आणि होमोजेनायझरमध्ये मिसळा आणि प्रमाणानुसार लसीकरण करा.
(३) अन्नाच्या बाटल्या आणि पिशव्या निर्जंतुकीकरणाद्वारे उघडल्या पाहिजेत आणि वरील पद्धती लसीकरणापूर्वी वैशिष्ट्यांनुसार निवडल्या पाहिजेत.
नमुना तपासणी, रेकॉर्डिंग आणि रिपोर्टिंग आवश्यकता
1. नमुना प्राप्त केल्यानंतर, तपासणी कक्ष प्रथम देखावा तपासणी करेल आणि राष्ट्रीय मानक तपासणी पद्धतींनुसार त्वरित तपासणी करेल. तपासणी प्रक्रियेदरम्यान, ऍसेप्टिक ऑपरेशन्स काळजीपूर्वक, जबाबदारीने आणि टाळण्यासाठी काटेकोरपणे केल्या पाहिजेत.सूक्ष्मजीव चाचणी परिणामवातावरणात प्रदूषण.
2. नमुना तपासणी प्रक्रियेदरम्यान वापरल्या जाणाऱ्या पद्धती, घडलेल्या घटना आणि परिणाम इ. लिखित चाचणी नोंदींमध्ये विश्लेषण आणि निकालांचा आधार म्हणून लिहिल्या पाहिजेत. नोंदी तपशीलवार, स्पष्ट, अस्सल, वस्तुनिष्ठ असणे आवश्यक आहे आणि ते बदललेले किंवा बनावट नसावेत.
च्या
च्या
ऍसेप्टिक ऑपरेशन आवश्यकता:
1. बॅक्टेरिया टोचताना तुम्ही कामाचे कपडे आणि कामाची टोपी घालावी.
2. अन्नाचे नमुने टोचताना, विशेष कामाचे कपडे, टोप्या आणि चप्पल घालणे आवश्यक आहे, जे निर्जंतुकीकरण कक्षाच्या बफर रूममध्ये ठेवले पाहिजे आणि कामाच्या आधी अतिनील निर्जंतुकीकरणानंतर वापरले पाहिजे.
3. अन्नाचे नमुने टोचताना, निर्जंतुकीकरण खोलीत जाण्यापूर्वी आपले हात साबणाने धुवा आणि नंतर 75% अल्कोहोल असलेल्या कॉटन बॉलने आपले हात स्वच्छ पुसून टाका.
4. लसीकरणासाठी वापरण्यात येणारे स्ट्रॉ, फ्लॅट डिशेस आणि कल्चर मीडिया निर्जंतुकीकरण आणि निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे. पॅकेज उघडल्यानंतर न वापरलेले कंटेनर वापरल्याशिवाय ठेवू नयेत. वापरण्यापूर्वी धातूची भांडी 95% अल्कोहोलसह ऑटोक्लेव्ह किंवा तीन वेळा जाळली पाहिजेत.
5. पेंढा पॅकेजमधून बाहेर काढताना, पेंढ्याचे टोक उघडलेल्या भागांना स्पर्श करू नये. चाचणी ट्यूब किंवा प्लेटला टोचण्यासाठी स्ट्रॉ वापरताना, स्ट्रॉची टीप चाचणी ट्यूबच्या काठाला किंवा प्लेटला स्पर्श करू नये.
6. नमुने टोचणे आणि बॅक्टेरियाचे हस्तांतरण अल्कोहोलच्या दिव्यासमोर करणे आवश्यक आहे. बॅक्टेरिया किंवा नमुने टोचताना, पेंढा पॅकेजमधून बाहेर काढल्यानंतर आणि टेस्ट ट्यूब स्टॉपर उघडल्यानंतर ज्वालाद्वारे निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे.
7. बॅक्टेरियाचे लसीकरण करण्यापूर्वी, इनोक्यूलेशन लूप आणि सुईच्या सर्व धातूच्या तारा ज्योतीने जाळल्या पाहिजेत आणि आवश्यक असल्यास, लूप, सुई आणि रॉड यांच्यातील कनेक्शन जाळले पाहिजे. क्षयरोगाचे बॅक्टेरिया आणि विषाणूजन्य जीवाणू टोचण्यासाठी इनोक्यूलेशन लूप उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे उकळवावे आणि नंतर ज्योतीने जाळले पाहिजे.
8. जिवाणू द्रव किंवा नमुने पेंढाने चोखताना, ते चोखण्यासाठी संबंधित रबर टीप वापरा आणि थेट तोंडाने चोखू नका.
निर्जंतुकीकरण खोली वापर आवश्यकता:
1. निर्जंतुकीकरण खोलीच्या बाहेरून जाणाऱ्या खिडक्या दुहेरी-चकचकीत आणि सीलबंद असाव्यात. ते इच्छेनुसार उघडू नयेत. निर्जंतुकीकरण खोलीच्या आकाराशी संबंधित बफर रूम आणि सरकता दरवाजा असावा. 0.5~0.7m2 ची एक लहान खिडकी देखील असावी. निर्जंतुकीकरण खोलीत प्रवेश केल्यानंतर आयटम पास करण्याच्या तयारीत.
2. निर्जंतुक खोली स्वच्छ ठेवली पाहिजे. काम केल्यानंतर, ते 2% ते 3% क्रेसोल साबण द्रावणाने निर्जंतुक केले पाहिजे, कामाची पृष्ठभाग पुसली पाहिजे आणि प्रयोगाशी संबंधित नसलेल्या वस्तू साठवल्या जाऊ नयेत.
3. निर्जंतुकीकरण खोलीचे दार वापरण्यापूर्वी आणि नंतर घट्ट बंद केले पाहिजे आणि अल्ट्राव्हायोलेट दिवा चालू केला पाहिजे. इनडोअर सस्पेंडेड अल्ट्राव्हायोलेट दिवा निर्जंतुकीकरणासाठी वापरल्यास, 30W अल्ट्राव्हायोलेट दिवा आवश्यक आहे. अंतर 1.0m आहे, आणि विकिरण वेळ 30 मिनिटांपेक्षा कमी नाही. अल्ट्राव्हायोलेट दिवे वापरताना, नुकसान टाळण्यासाठी थेट अल्ट्राव्हायोलेट प्रकाशाच्या खाली ऑपरेट करण्याकडे लक्ष दिले पाहिजे. अल्ट्राव्हायोलेट प्रवेशाचा प्रभाव कमी करण्यासाठी धूळ आणि वंगण काढून टाकण्यासाठी दर दोन आठवड्यांनी अल्कोहोल कॉटन बॉलने दिवा हळूवारपणे पुसणे आवश्यक आहे.
4. अन्न नमुन्यांवर प्रक्रिया करताना आणि टोचताना, ऑपरेशनसाठी निर्जंतुकीकरण खोलीत प्रवेश करा आणि इच्छेनुसार आत जाण्याची किंवा बाहेर पडण्याची परवानगी नाही. वस्तूंना पास करणे आवश्यक असल्यास, ते लहान खिडकीतून पास केले जाऊ शकतात.
5. निर्जंतुकीकरण खोलीत एअर कंडिशनिंग स्थापित करणे आवश्यक असल्यास, तेथे फिल्टरिंग डिव्हाइस असावे.
निर्जंतुकीकरण आणि निर्जंतुकीकरण आवश्यकता
काचेची भांडी, धातूची भांडी आणि संस्कृती माध्यमे यासाठी वापरली जातातसूक्ष्मजीवशास्त्रीय चाचणी, दूषित आणि टोचलेल्या संस्कृती इ. वापरण्यापूर्वी निर्जंतुकीकरण करणे आवश्यक आहे. कोरडी उष्णता आणि ओलसर उष्णता दाब स्टीम निर्जंतुकीकरण पद्धती.
1. नसबंदी करण्यापूर्वी तयारी
(१) ज्या वस्तू निर्जंतुक कराव्या लागतील त्या सर्व प्रथम धुवून वाळवाव्यात. काचेची भांडी जसे की स्ट्रॉ आणि फ्लॅट डिशेस कागदाने घट्ट बांधलेले असावेत. जर धातूच्या नळ्या वापरल्या गेल्या असतील तर त्यावरील वायुवीजन छिद्रे उघडली पाहिजेत.
(२) कल्चर मिडीयम असलेल्या त्रिकोणी फ्लास्कचा स्टॉपर कागदात गुंडाळा, टेस्ट ट्यूब झाकून टाका आणि सिरिंजचा गाभा बाहेर काढा आणि कापसाने गुंडाळा.
2. स्थापित करा
(1) कोरड्या उष्णता निर्जंतुकीकरण: वस्तूंची गर्दी नसावी आणि बॉक्सच्या चार भिंतींना स्पर्श करू नये.
(२) मोठा हाय-प्रेशर स्टीम कुकर: निर्जंतुक केलेल्या वस्तू ठेवा, त्या वेगळ्या गुंडाळा आणि थेट निर्जंतुकीकरण सिलेंडरमध्ये ठेवा. वस्तूंची जास्त गर्दी करू नका.
3. उपकरणे तपासणी
(1) दरवाजाचे स्विच लवचिक आहे की नाही, रबर रिंग खराब झाली आहे की नाही आणि ती सपाट आहे की नाही हे तपासा.
(2) वाफ संपल्यावर दाब मापक शून्य स्थितीत राहतो की नाही हे तपासा, दार आणि झाकण बंद करा, वाफेचे किंवा उष्णता हवेशीर करा आणि हवेची गळती आहे का, दाब मापक आणि थर्मामीटरने चिन्हांकित केलेली परिस्थिती जुळली आहे की नाही आणि पाइपलाइन ब्लॉक झाली आहे का ते पहा.
(3) स्वयंचलित इलेक्ट्रॉनिक प्रोग्राम कंट्रोल उपकरणांसह निर्जंतुकीकरणासाठी, निर्दिष्ट प्रोग्राम निर्जंतुकीकरणाच्या आवश्यकता पूर्ण करतो की नाही हे पाहण्यासाठी वापरण्यापूर्वी तपासले पाहिजे.
4. निर्जंतुकीकरण उपचार
(1) कोरडी उष्णता निर्जंतुकीकरण पद्धत:
ही पद्धत अशा वस्तूंसाठी योग्य आहे जी कोरड्या उष्णतेच्या परिस्थितीत खराब होत नाहीत, खराब होत नाहीत किंवा बाष्पीभवन होत नाहीत. काचेची भांडी, धातूची उत्पादने, सिरॅमिक उत्पादने इत्यादी निर्जंतुकीकरणासाठी याचा अधिक वापर केला जातो.
①वाद्ये आणि भांडी कोरडे होण्यापूर्वी धुवावे-बेकिंगच्या पृष्ठभागावर चिकटलेली घाण कार्बनयुक्त होण्यापासून रोखण्यासाठी.
② निर्जंतुकीकरणादरम्यान, वस्तूंची गर्दी होऊ नये, बॉक्सच्या तळाशी आणि भिंतीशी थेट संपर्क साधू नये आणि वस्तूंमध्ये अंतर राहू नये.
③ निर्जंतुकीकरणादरम्यान, दार घट्ट बंद करा, वीज पुरवठा कनेक्ट करा, निर्जंतुकीकरण यंत्रातील थंड हवा काढून टाकण्यासाठी सुमारे 30 मिनिटांसाठी एक्झॉस्ट होल उघडा, तापमान 160°C पर्यंत वाढल्यावर इंडिकेटर लाइट समायोजित करा आणि 1.5 ते 2 तास टिकवून ठेवा.
④निर्जंतुकीकरण पूर्ण झाल्यानंतर किंवा तापमान वाढीच्या प्रक्रियेदरम्यान, दरवाजा 60°C च्या खाली उघडणे आवश्यक आहे.
(२) पोर्टेबल प्रेशर कुकर किंवा वर्टिकल प्रेशर स्टीम स्टेरिलायझर वापरताना खालील पायऱ्या पाळल्या पाहिजेत:
① पोर्टेबल प्रेशर कुकरच्या मुख्य भागामध्ये 3L पाणी घाला आणि उभ्या प्रेशर कुकरमध्ये 16L पाणी घाला (पुन्हा वापरताना पाण्याचे प्रमाण पुन्हा भरले पाहिजे आणि पाणी गढूळ झाल्यास बदलणे आवश्यक आहे);
② पोर्टेबल प्रेशर कुकरसाठी, वरच्या कव्हरवरील एक्झॉस्ट पाईप निर्जंतुकीकरण बॅरलच्या आतील भिंतीवर असलेल्या चौकोनी नळीमध्ये घाला (नळी नसलेली निर्जंतुक करणारे किंवा गंजलेल्या आणि क्रॅक झालेल्या नळींचा वापर करू नये);
③ वरचे कव्हर झाकून ठेवा आणि हवेची गळती रोखण्यासाठी घट्ट घट्ट करा; निर्जंतुकीकरण यंत्र गरम करण्यासाठी आगीच्या स्त्रोतावर ठेवा, उभ्या प्रेशर कुकरची शक्ती चालू करा आणि हवा बाहेर पडण्यासाठी वरच्या कव्हरवरील एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह उघडा (पाणी उकळल्यानंतर 10 ते 15 मिनिटे हवा बाहेर पडू द्या) );
④निर्दिष्ट आवश्यकतांनुसार स्टीम प्रेशर वाढवण्यासाठी एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह बंद करा आणि ते निर्दिष्ट वेळेसाठी राखून ठेवा (निर्जंतुक केलेल्या वस्तूंचे स्वरूप आणि संबंधित परिस्थितीनुसार);
⑤ निर्दिष्ट वेळ संपल्यानंतर, ज्या वस्तू सुकवल्या पाहिजेत, त्यांच्यासाठी, स्टीम डिस्चार्ज करण्यासाठी त्वरित एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह उघडा. जेव्हा दाब शून्यावर परत येतो, तेव्हा ते नैसर्गिकरित्या 60°C पर्यंत थंड करा आणि नंतर वस्तू बाहेर काढण्यासाठी झाकण उघडा. जर ते द्रव पदार्थ असेल तर एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह उघडू नका. भांडे उष्णतेच्या स्रोतातून ताबडतोब काढून टाकले पाहिजे आणि दाब शून्यावर येईपर्यंत आणि तापमान 60°C च्या खाली येईपर्यंत नैसर्गिकरित्या थंड होऊ द्यावे जेणेकरून कंटेनरच्या हिंसक उकळत्या किंवा स्फोटापासून द्रव अचानक विघटित होण्यापासून रोखण्यासाठी झाकण उघडण्यापूर्वी सामग्री बाहेर काढावी.
(३) क्षैतिज प्रेशर कुकर स्टीम स्टेरिलायझर वापरण्यासाठी खालील चरणांचे अनुसरण करा:
①पाटाचे दार घट्ट बंद करा, एअर इनलेट व्हॉल्व्ह उघडा, प्रीहीटिंगसाठी मेझानाइनमध्ये वाफ आणा आणि मेझानाइनमधील थंड हवा आपोआप एअर बॅरियरमधून बाहेर पडेल;
②इंटरलेअर पूर्वनिर्धारित तापमानापर्यंत पोहोचल्यानंतर, पॉट चेंबरचा एअर इनलेट व्हॉल्व्ह उघडा, पॉट चेंबरमध्ये स्टीम आणा आणि पॉट चेंबरमधील थंड हवा पॉट चेंबर एअर अरेस्टरद्वारे आपोआप डिस्चार्ज होईल;
③जेव्हा पॉट चेंबरमधील दाब आणि तापमान निर्दिष्ट दाबापर्यंत पोहोचते, तेव्हा ते स्थिर ठेवण्यासाठी एअर इनलेट वाल्व समायोजित करा;
④ वस्तू बाहेर काढण्यासाठी दार उघडण्यापूर्वी तापमान नैसर्गिकरित्या किंवा कृत्रिमरित्या 60 डिग्री सेल्सियस पर्यंत थंड करा. अचानक दबाव कमी होणे, द्रव हिंसक उकळणे किंवा कंटेनरचा स्फोट टाळण्यासाठी जलद स्टीम डिस्चार्ज पद्धत वापरू नका;
⑤ स्वयंचलित प्रोग्राम-नियंत्रित दाब स्टीम स्टेरिलायझर वापरताना, वस्तू ठेवल्यानंतर आणि दरवाजा घट्ट बंद केल्यानंतर, संबंधित स्विच आयटमच्या श्रेणीनुसार दाबला जावा जेणेकरून आवश्यक प्रक्रियेनुसार निर्जंतुकीकरण स्वयंचलितपणे केले जाऊ शकते. निर्जंतुकीकरणादरम्यान, जोडलेले उपकरण तापमान आणि वेळ रेकॉर्ड करण्यासाठी वापरणे आवश्यक आहे. भविष्यातील संदर्भासाठी, ऑपरेटिंग आवश्यकता निर्मात्याच्या निर्देशांनुसार कठोरपणे असाव्यात;
5. निर्जंतुकीकरण तापमान आणि वेळ
(1) कोरड्या उष्णता निर्जंतुकीकरणाचे निर्जंतुकीकरण तापमान 160℃, 1.5~2h आहे.
(2) निर्जंतुकीकरण तापमान आणि दाब स्टीम स्टेरिलायझरची वेळ
मधूनमधून नसबंदी पद्धत
1. नसबंदी पद्धत:
दाबाशिवाय स्टीम निर्जंतुकीकरण वापरा. उच्च दाब वाफेच्या निर्जंतुकीकरणामुळे काही पदार्थ सहजपणे नष्ट होतात, म्हणून ही पद्धत निर्जंतुकीकरणासाठी वापरली जाऊ शकते.
(1) निर्जंतुकीकरण करण्याच्या वस्तू भांड्यात ठेवा, वरचे कव्हर झाकून टाका, ड्रेन आउटलेट उघडा आणि भांड्यात उरलेले पाणी काढून टाका.
(2) ड्रेन आउटलेट बंद करा, एअर इनलेट दरवाजा उघडा आणि आवश्यकतेनुसार 10 ते 20 मिनिटे निर्जंतुक करा.
(३) निर्जंतुकीकरण पूर्ण झाल्यानंतर, एअर इनलेटचा दरवाजा बंद करा, वस्तू बाहेर काढा आणि खोलीच्या तपमानावर थंड होण्याची प्रतीक्षा करा, त्यांना रात्रभर 37 डिग्री सेल्सिअस इनक्यूबेटरमध्ये ठेवा आणि दुसऱ्या दिवशी वरील पद्धतीनुसार निर्जंतुक करणे सुरू ठेवा. निर्जंतुकीकरणाचा उद्देश साध्य करण्यासाठी हे तीन वेळा करा.
2. सीरम कोग्युलेटर कसे वापरावे:
जेव्हा संवर्धन माध्यमामध्ये सीरम किंवा अंडी यासारखे विशेष घटक असतात, तेव्हा उच्च उष्णता त्याचे पोषक नष्ट करेल. म्हणून, सीरम गोठण्यासाठी आणि निर्जंतुकीकरण हेतू साध्य करण्यासाठी कमी तापमानाचा वापर केला जाऊ शकतो:
(1) या पद्धतीद्वारे निर्जंतुकीकरण केलेले सीरम अलिकोट करण्यासाठी वापरताना, ऍसेप्टिक ऑपरेशन्सचे काटेकोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे आणि चाचणी ट्यूब आणि प्लेट्स देखील वापरण्यापूर्वी निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे;
(२) कल्चरला आवश्यकतेनुसार उतार किंवा उंच थरात मध्यम बनवा. पुरेसे पाणी घातल्यानंतर, वीज पुरवठा कनेक्ट करा, तापमान एका तासासाठी 75~90°C वर वाढवा आणि नंतर ते निर्जंतुक करा. ते रात्रभर ३७° सेल्सिअस इनक्यूबेटरमध्ये ठेवा आणि नंतर तीन वेळा निर्जंतुक करा.
3. उकळणे आणि निर्जंतुक करणे:
आपण उकळत्या भांडे किंवा उकळत्या निर्जंतुकीकरणाचा वापर करू शकता. पाणी उकळल्यानंतर ते 5 ते 15 मिनिटे उकळवा. तुम्ही पाण्यात २% कार्बोलिक ॲसिड टाकून ५ मिनिटे उकळू शकता. 0.02% फॉर्मल्डिहाइड घाला आणि निर्जंतुकीकरणाचा उद्देश साध्य करण्यासाठी 80 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर 60 मिनिटे उकळवा. तथापि, उकळत्या निर्जंतुकीकरण प्राप्त केले जाऊ शकते. वर्धक वापरताना, वस्तूंच्या गंजण्याकडे लक्ष दिले पाहिजे.
4. नसबंदी उपचार:
निर्जंतुकीकरणानंतर, सामान्य परिस्थितीत वस्तू आधीच निर्जंतुकीकरण केल्या जातात. त्यांची काळजीपूर्वक तपासणी केली पाहिजे आणि पुन्हा दूषित होऊ नये म्हणून निर्जंतुकीकरण यंत्रातून बाहेर काढल्यावर ठेवले पाहिजे;
(1) वस्तू बाहेर काढा आणि ताबडतोब पॅकेजिंगची अखंडता तपासा. जर नुकसान झाले असेल किंवा टॅम्पन काढून टाकले असेल तर ते निर्जंतुकीकरण वस्तू म्हणून वापरले जाऊ शकत नाही;
(२) बाहेर काढलेल्या वस्तूंचे पॅकेजिंग स्पष्टपणे पाण्यात भिजलेले असल्यास ते निर्जंतुकीकरण वस्तू म्हणून वापरले जाऊ शकत नाही;
(३) कल्चर माध्यम किंवा अभिकर्मक निर्जंतुकीकरणानंतर रंग किंवा स्थितीशी जुळतात का ते तपासले पाहिजे. जे आवश्यकता पूर्ण करत नाहीत ते टाकून द्यावे;
(४) उघड्या-बंद कंटेनरसाठी, त्यांना बाहेर काढताना पडद्यावरील छिद्रे बंद केली पाहिजेत;
(५) काढलेल्या वस्तू जमिनीवर पडल्या, अस्वच्छ ठिकाणी चुकीच्या ठेवल्या किंवा पाण्याने डाग गेल्यास, त्या दूषित समजल्या जातात आणि निर्जंतुकीकरण वस्तू म्हणून वापरल्या जाऊ शकत नाहीत;
(६) बाहेर काढलेल्या पात्र निर्जंतुकीकृत वस्तू स्टोरेज रूममध्ये किंवा डस्ट-प्रूफ कॅबिनेटमध्ये संग्रहित केल्या पाहिजेत आणि त्यांना निर्जंतुकीकरण न केलेल्या वस्तूंमध्ये मिसळण्यास सक्त मनाई आहे;
(७) सर्व पात्र वस्तूंवर निर्जंतुकीकरण तारीख आणि कालबाह्यता तारीख चिन्हांकित केली पाहिजे;
(8) निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेची प्रत्येक बॅच पूर्ण झाल्यानंतर, निर्जंतुकीकरण केलेल्या उत्पादनांचे नाव, प्रमाण, तापमान, वेळ आणि ऑपरेटर नोंदवा.
विषारी आणि जिवाणू कचरा उपचारांसाठी आवश्यकता
सूक्ष्मजीवशास्त्रीय प्रयोगांमध्ये वापरलेली प्रायोगिक उपकरणे आणि संस्कृती निर्जंतुकीकरणाशिवाय प्रयोगशाळेतून बाहेर काढू नयेत.
1. संस्कृत दूषित पदार्थ आणि कचरा घट्ट डब्यात किंवा वायर बास्केटमध्ये ठेवला जावा आणि ते एकसमान ऑटोक्लेव्ह होईपर्यंत निर्धारित ठिकाणी मध्यभागी साठवले जावे.
2. सूक्ष्मजीवांद्वारे दूषित झालेल्या संस्कृतींना 30 मिनिटांसाठी 121°C वर ऑटोक्लेव्ह केले पाहिजे.
3. वापर केल्यानंतर, दूषित पेंढ्या 5% क्रेओल साबण द्रावणात किंवा कार्बोलिक ऍसिडच्या द्रावणात ठेवाव्यात, किमान 24 तास भिजत ठेवाव्यात (जंतुनाशक द्रव भिजवण्याच्या उंचीपेक्षा कमी नसावा), आणि नंतर 30 मिनिटांसाठी 121°C वर उच्च दाबाने निर्जंतुकीकरण करावे.
4. डाग पडण्यासाठी आणि धुण्यासाठीचे द्रव साधारणपणे थेट गटारात सोडले जाऊ शकते. विषाणूजन्य जीवाणूंसाठी स्वच्छ धुवणारा द्रव बीकरमध्ये फ्लश केला पाहिजे आणि गटारात टाकण्यापूर्वी उच्च दाबाने निर्जंतुकीकरण केले पाहिजे. डाग असलेल्या स्लाइड्स 5% क्रेसोल साबणाच्या द्रावणात टाकल्या जातात. 24 तास पाण्यात भिजवल्यानंतर, उकळवा आणि धुवा. ॲग्ग्लुटिनेशन चाचणीसाठी वापरल्या जाणाऱ्या स्लाईड्स किंवा डिशेस ऑटोक्लेव्ह केलेल्या आणि नंतर धुतल्या पाहिजेत.
5. कल्चर तोडल्यानंतर, 5% क्रेसोल साबण द्रावण किंवा कार्बोलिक ऍसिड द्रावणाने दूषित भाग त्वरित फवारणी करा आणि भिजवा, अर्धा तास भिजवा आणि नंतर पुसून टाका.
दूषित कामाचे कपडे किंवा हिंसक चाचण्यांसाठी परिधान केलेले कामाचे कपडे, टोप्या, मुखवटे इ. विशेष निर्जंतुकीकरण पिशव्यामध्ये ठेवावे आणि धुण्यापूर्वी उच्च दाबाने निर्जंतुकीकरण करावे.
मध्यम तयारी आवश्यकता
संस्कृतीच्या माध्यमाच्या तयारीचा दर्जा थेट सूक्ष्मजीवांच्या वाढीवर परिणाम करेल, कारण विविध सूक्ष्मजीवांना विविध पौष्टिक आवश्यकता आणि भिन्न संस्कृतीचे हेतू असतात. विविध संस्कृती माध्यमांसाठी तयारी आवश्यकता खालीलप्रमाणे आहेतः
1. मध्यम सूत्रानुसार घटकांचे वजन करा आणि नंतर ते डिस्टिल्ड पाण्यात विरघळवा. वापरण्यापूर्वी लागू केलेल्या अभिकर्मक आणि औषधांच्या गुणवत्तेची तपासणी केली पाहिजे.
2. pH मापन आणि समायोजन: जेव्हा कल्चर माध्यम खोलीच्या तापमानाला थंड केले जाते तेव्हा pH मापन केले पाहिजे, कारण गरम किंवा थंड परिस्थितीत pH मध्ये विशिष्ट फरक असतो. मोजमाप पूर्ण झाल्यावर, मोजलेल्या रकमेनुसार अल्कली किंवा आम्ल घाला आणि चांगले मिसळा. पुन्हा चाचणी करावी. संस्कृती माध्यमाचे pH मूल्य अचूक असणे आवश्यक आहे, अन्यथा ते सूक्ष्मजीवांच्या वाढीवर परिणाम करेल किंवा परिणामांच्या निरीक्षणावर परिणाम करेल. तथापि, हे लक्षात घेतले पाहिजे की उच्च-दाब नसबंदी काही संस्कृती माध्यमांच्या pH कमी किंवा वाढीवर परिणाम करू शकते, म्हणून संस्कृती माध्यमाच्या गुणवत्तेवर परिणाम होऊ नये म्हणून खूप जास्त दाबाने किंवा बर्याच वेळा निर्जंतुकीकरण करणे उचित नाही. इंडिकेटर, सोडियम डीऑक्सीकोलेट, अगर, इ. साधारणपणे pH समायोजित केल्यानंतर ते जोडा.
3. जिवाणूंच्या वाढीचे निरीक्षण करण्यासाठी संस्कृतीचे माध्यम स्पष्ट ठेवणे आवश्यक आहे. कल्चर माध्यम गरम केल्यानंतर आणि उकळल्यानंतर, ते गाळ काढण्यासाठी शोषक कापूस किंवा फ्लॅनेलने फिल्टर केले जाऊ शकते. आवश्यक असल्यास, ते अंड्याच्या पांढर्या रंगाने स्पष्ट केले जाऊ शकते. वापरलेल्या आगर पट्ट्या आगाऊ धुऊन वाळवल्या पाहिजेत. वापरण्यापूर्वी, आगरमधील अशुद्धतेमुळे पारदर्शकतेवर परिणाम होऊ नये.
4. लोखंड, तांबे आणि इतर कंटेनर संस्कृती माध्यम ठेवण्यासाठी वापरू नये. स्वच्छ तटस्थ हार्ड ग्लास कंटेनर वापरणे चांगले.
5. संस्कृती माध्यमाच्या निर्जंतुकीकरणाने केवळ संपूर्ण निर्जंतुकीकरणाचा उद्देश साध्य केला पाहिजे असे नाही तर गरम केल्यामुळे त्याचे पौष्टिक मूल्य कमी होऊ नये याकडे देखील लक्ष दिले पाहिजे. साधारणपणे, 15 मिनिटांसाठी 121°C पुरेसे असते. उच्च उष्णतेला असहिष्णु असलेले पदार्थ जसे की साखर आणि सीरम, जिलेटिन इत्यादी कल्चर मीडियासाठी, कमी तापमानाने किंवा मधूनमधून निर्जंतुकीकरण केले पाहिजे. काही अभिकर्मक जे गरम करता येत नाहीत, जसे की पोटॅशियम टेल्युराइट, अंड्यातील पिवळ बलक, टीटीसी, प्रतिजैविक इ., मूलभूत आगर ऑटोक्लेव्ह केल्यानंतर आणि नंतर जोडल्यानंतर सुमारे 50 डिग्री सेल्सियस पर्यंत थंड केले जावे;
6. कल्चर मीडियाची प्रत्येक बॅच तयार केल्यानंतर, निर्जंतुकीकरण चाचणी आणि चाचणी केलेल्या स्ट्रेनची वाढ चाचणी केली पाहिजे. जर ते बायोकेमिकल कल्चर माध्यम असेल, तर लसीकरण आणि संस्कृतीसाठी मानक जिवाणू स्ट्रेन वापरा आणि जैवरासायनिक अभिक्रिया परिणामांचे निरीक्षण करा. त्याने एक सामान्य प्रतिक्रिया दर्शविली पाहिजे. संस्कृती माध्यम जास्त काळ साठवले जाऊ नये. आवश्यक असल्यास, ते 4°C रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाऊ शकते.
7. सध्या कोरड्या संस्कृतीचे अनेक प्रकार आहेत. प्रत्येक बॅचला वाढ चाचणी किंवा जैवरासायनिक प्रतिक्रिया निरीक्षणासाठी मानक स्ट्रेन वापरणे आवश्यक आहे. संबंधित जातींची वाढ चाचणी चांगली झाल्यानंतरच विविध कल्चर मीडियाचा वापर केला जाऊ शकतो. नवीन खरेदी केलेले किंवा वाळलेले जे बर्याच काळापासून साठवले गेले आहेत ते वापरले जाऊ शकतात. ते तयार करताना कल्चर माध्यमाचा pH देखील मोजला पाहिजे आणि उत्पादनाच्या सूचनांनुसार डोस आणि पद्धत पाळली पाहिजे.
8. तयार कल्चर मीडियाच्या प्रत्येक बॅचमध्ये वापरलेले रासायनिक अभिकर्मक, निर्जंतुकीकरण परिस्थिती, ताण वाढ चाचणी परिणाम आणि उत्पादन कर्मचारी चौकशीसाठी रेकॉर्ड केले पाहिजेत.
नमुना संकलन आणि प्रक्रिया आवश्यकता
1. गोळा केलेले तपासणी नमुने प्रातिनिधिक असणे आवश्यक आहे. नमुने घेताना, कच्चा माल, प्रक्रिया, वाहतूक, साठवण पद्धती आणि अन्नाच्या बॅचची परिस्थिती, सभोवतालची पर्यावरणीय आरोग्य परिस्थिती इ. दूषित होण्याचे कोणतेही स्रोत आहेत की नाही हे तपासण्यासाठी तपशीलवार तपासणी केली पाहिजे.
2. अन्नाचा प्रकार आणि प्रमाणानुसार, नमुन्याचे प्रमाण आणि पद्धत मानक तपासणी पद्धतींच्या आवश्यकतांनुसार चालते.
3. सॅम्पलिंग करताना ऍसेप्टिक ऑपरेशनकडे लक्ष द्या आणि वातावरणात सूक्ष्मजीव दूषित होऊ नये म्हणून कंटेनर निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. कंटेनर क्रिओसल साबण द्रावणाने निर्जंतुकीकरण, क्लोरमेथिओनाइन, अल्कोहोल आणि इतर जंतुनाशकांसह निर्जंतुकीकरण केले जाऊ नये आणि त्यात असे जंतुनाशक किंवा प्रतिजैविक नसावेत. नमुन्यातील सूक्ष्मजीवांना मारणे टाळण्यासाठी, वापरलेल्या कात्री, चाकू आणि चमचे देखील वापरण्यापूर्वी निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे.
4. संकलनानंतर लगेचच नमुने तपासणीसाठी तपासणी कक्षात पाठवावेत. तपासणी प्रक्रिया साधारणपणे 3 तासांपेक्षा जास्त नसते. जर अंतर लांब असेल तर ते 1 ~ 5℃ च्या वातावरणात साठवले जाऊ शकते. जर ते गोठवायचे असेल तर ते गोठवलेल्या स्थितीत ठेवावे. तपासणीसाठी सबमिट करा.
5. नमुना प्राप्त झाल्यानंतर, तपासणी कक्ष त्याची नोंदणी करेल (नमुन्याचे नाव, तपासणीसाठी एकक, प्रमाण, तारीख, संख्या इ.) आणि नमुन्याचे स्वरूप निरीक्षण करेल. खालीलपैकी कोणतीही परिस्थिती आढळल्यास, तपासणी नाकारली जाऊ शकते:
(1) विशेष उच्च दाब, उकळणे किंवा इतर पद्धतींनी निर्जंतुकीकरण केलेले नमुने मूळ अन्नाचे प्रतिनिधित्व करताना त्यांचे महत्त्व गमावतील;
(2) अन्नाच्या बाटल्या आणि पिशव्या उघडल्या गेल्या आहेत, शिजवलेले मांस आणि त्याचे पदार्थ, शिजवलेले पोल्ट्री आणि इतर खाद्यपदार्थ तुटलेले आणि अपूर्ण आहेत, म्हणजेच मूळ अन्नाचा आकार गमावला आहे (अन्न विषबाधाचे नमुने वगळता);
(३) नमुन्याचे प्रमाण आवश्यकतेनुसार अपुरे आहे;
तपासणीसाठी सादर केलेल्या नमुन्यांसाठी, जे आवश्यकता पूर्ण करतात, तपासणी कक्षाने ते प्राप्त केल्यानंतर त्वरित तपासणी केली पाहिजे. अटींची पूर्तता न झाल्यास, ते 4°C रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जावे, वेळेत परिस्थिती निर्माण करण्याची तयारी करावी आणि नंतर तपासणी करावी.
6. नमुन्यांची तपासणी करताना, त्यांच्या विविध गुणधर्मांनुसार योग्य प्रक्रिया करा.
(1) द्रव नमुने लसीकरण करताना, ते पूर्णपणे मिसळले पाहिजे आणि प्रमाणानुसार लसीकरण करावे.
(२) घन नमुन्यांसाठी, 25 ग्रॅम वेगवेगळे भाग कापण्यासाठी निर्जंतुकीकरण केलेल्या चाकूचा वापर करा, त्यांना 225mL निर्जंतुकीकृत सलाईन किंवा इतर द्रावणात ठेवा, क्रश करा आणि होमोजेनायझरमध्ये मिसळा आणि प्रमाणानुसार लसीकरण करा.
(३) अन्नाच्या बाटल्या आणि पिशव्या निर्जंतुकीकरणाद्वारे उघडल्या पाहिजेत आणि वरील पद्धती लसीकरणापूर्वी वैशिष्ट्यांनुसार निवडल्या पाहिजेत.
नमुना तपासणी, रेकॉर्डिंग आणि रिपोर्टिंग आवश्यकता
1. नमुना प्राप्त केल्यानंतर, तपासणी कक्ष प्रथम देखावा तपासणी करेल आणि राष्ट्रीय मानक तपासणी पद्धतींनुसार त्वरित तपासणी करेल. तपासणी प्रक्रियेदरम्यान, ऍसेप्टिक ऑपरेशन्स काळजीपूर्वक, जबाबदारीने आणि टाळण्यासाठी काटेकोरपणे केल्या पाहिजेत.सूक्ष्मजीव चाचणी परिणामवातावरणात प्रदूषण.
2. नमुना तपासणी प्रक्रियेदरम्यान वापरल्या जाणाऱ्या पद्धती, घडलेल्या घटना आणि परिणाम इ. लिखित चाचणी नोंदींमध्ये विश्लेषण आणि निकालांचा आधार म्हणून लिहिल्या पाहिजेत. नोंदी तपशीलवार, स्पष्ट, अस्सल, वस्तुनिष्ठ असणे आवश्यक आहे आणि ते बदललेले किंवा बनावट नसावेत.
च्या
च्या
